【宜蘭頭城/美食】海饕四季主流宴-高CP無菜單海鮮料理,烏石港餐廳推薦,一生一定要吃一次的宜蘭無菜單餐廳

【宜蘭頭城/美食】海饕四季主流宴-高CP無菜單海鮮料理,烏石港餐廳推薦,一生一定要吃一次的宜蘭無菜單餐廳

▲是不是看起來超彭湃,完全沒有使用濾淨,每塊生魚片的紋路新鮮看的見。

到訪時間:2020/01/23

海饕四季主流宴FB
 

☎️聯絡方式:   03-978 0227

🕘供餐時間 :11:00-14:00、17:00-20:00(周二公休)

(營業時間 :11:00-14:30、17:00-20:30)

📍營業地點:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段480號

付款方式:現金(沒有服務費)

原文網址: https://j60726.pixnet.net/blog/post/47211743   

【宜蘭頭城/美食】海饕四季主流宴-高CP無菜單海鮮料理,烏石港餐廳推薦,一生一定要吃一次的宜蘭無菜單餐廳

宜蘭是無菜單的大本營,網路上搜尋宜蘭無菜單,都可以看到滿滿一列的清單任君挑選,但這家我算是非常情有獨鍾,我已不知四訪還是五訪了,他們家的東西真的很新鮮好吃

周遭的朋友吃過的也都是大推,是一間回客率極高的餐廳,每道菜都好吃,擺盤好看、價格有非常經濟實惠。

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▲餐廳內部是簡單的擺設,比較像是一般熱炒店家的風格,並不是那種十分華麗的裝潢,但整體還算整潔。

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▲門口還有搖椅,可以坐在這欣賞還邊風景,餐廳的門口就正對一望無際的海邊。

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▲飯前飯後都能先到海邊走走,會看到滿多衝浪的人在這邊衝浪。

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▲這裡的沙子非常細軟,踩起來很舒服,還有很多小生物等著你發現。

▲你們看~~~~有寄居蟹還有螃蟹,超多可愛的海邊小生物等你們發現,我當天還發現大概13隻的河豚被沖上岸

基本上分為無菜單料理單點海鮮熱炒兩種消費方式

無菜單料理桌菜一桌$5000元起跳(10人為單位)、4位以上一人$600起跳(不滿10人4人以上以人數計價)
單點海鮮熱炒:簡單熱炒,挑選當天食材現看現點(海鮮、季節時蔬...等)

無菜單料理都需要事先預訂,最慢只接受前一天預訂價格分為600/800/1200,這次我們四個大人選擇了800元的無菜單料理。

以下就是我們當天的菜色供大家參考:

第一道

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▲沙拉及蘋果醋飲,沙拉裡很大方的給了四隻超大隻鮮蝦和鴨肉片,一人一杯蘋果醋飲讓大家好開胃準備迎接主菜到來。

第二道

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▲冷菜盤,擺盤非常大器,一上桌大家就驚呼連連,眼球完全被吸住。冷盤裡有各種新鮮生魚片(有三種)、貝類等等,果然是在海邊的高CP組合啊

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▲連芥末的造型都做成玫瑰花,擺盤真的讓人食指大動,很有在高級日本料理店的擺盤,這一道就這麼擄獲我們的芳心。

第三道

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▲奶香鍋略帶牛奶味的湯頭,覺得這道單獨可以出來開個火鍋店也會大賣,讓我們連湯頭一滴都不剩的喝光光,十分甜香。裏頭有南瓜、玉米、高麗菜及螃蟹、角蝦(角蝦要用扭轉搖晃的方式剝取才好撥,可以訊問店員,他們都能超快撥好一隻,很厲害)

由於每一道料理的鍋盤都是特大號,只要擺個兩三道就會非常壅擠,此時服務生會將前一道料理換成小盤讓大家好夾取食用。

第四道

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▲鰻魚泡飯,裏頭的鰻魚都很大塊也給很多,不會都是滿滿的飯沒有料的感覺,量給的非常足夠,沒再怕你吃的XD鰻魚鮮度很夠,沒有魚腥味,一口接著一口,連我當天都默默吃了兩碗(羞

第五道

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▲鐵板胡椒牛肉塊,牛肉不乾柴,肉汁完全鎖住,也很夠味。

▲食用前店員會先點火來場火焰秀,太精彩了,完全不單單只是吃飯無聊,根本邊看表演。

第六道

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▲熱鍋上的九孔(我自己取的)味道也是很棒,旁邊搭配梅子醋,讓大家稍微簌簌口轉換一下口腔的味蕾。

第七道

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▲烤魚擺盤也不馬虎

第八道

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▲法國麵包佐咖哩軟殼蟹,超有特色的一道,麵包很鬆軟是店家自己做的,搭上濃香的咖哩及脆口的軟殼蟹,能在這兒吃道這種特色料理真的覺得超驚豔的。

第九、十道

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▲布丁及綜合水果盤,布丁長相雖然平凡但也十分濃郁,這餐我真的非常滿意,為我們家今年的過年旅遊揭開非常美好的起點

店家周遭環境貼在下方讓大家參考。

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(營業時間 :11:00-14:30、17:00-20:30)

📍營業地點:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段480號

付款方式:現金(沒有服務費)

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