【美食】聖誕、跨年大餐在西堤＋卡片製作分享

聖誕節悄悄的走了，有點小難過說，
真希望明年的聖誕節能快快到來～（泣）
聖誕節當天我和吳花花一起到西堤吃大餐，
門口竟然排滿了滿滿的人，有夠誇張的。
（話說我們預約了到第三家才有位，而且只有五點，真的夠誇張）
但～我真的太愛它家的小牛排，實在太好吃了，
一整個超超超幸福的

　
首先登場的是開胃菜──開胃雙重奏
以紅酒做成的酒凍，上面用燻起士做點綴，
再搭配上新鮮蘿美心搭配煙燻鮭魚塔塔醬。
紅酒凍那個，人家有點不喜歡說，
不過要看每個人的口味，上面的起士算是滿濃純的。
爽脆的蘿美心再搭上酸酸甜甜的塔塔醬，
ㄎㄚ　ㄘ　ㄎㄚ　ㄘ的，只能用“幸福“來形容，
我整個人都要融化掉了。

前菜
焗烤蘑菇+方塊麵包
起士與奶油味道香濃，搭配新鮮蘑菇，讓人忍不住麵包一口接著一口，
重要的是麵包可以加點喔。

義式牛肉丹麥餅，我個人覺得口感滿像PIZZA的。

沙拉類
蘿美生菜沙拉──蘿美生菜上灑上麵包丁
（麵包丁好像有先炸過或烤過，超酥脆，
我搶著把吳花花的都挑光光了ＸＤ）
他有兩種醬汁可以挑選，油醋醬和凱薩醬，
怕胖的女孩可以建議點油醋醬，
但我個人大推凱薩醬，好吃到你覺得胖一公斤也值得。
好吃到這麼大一盆，吳花花三兩下就把它吃光光，
一滴醬汁都不剩喔～碗是不是很乾淨？

我的沙拉則是一般女孩看到都會為之瘋狂的晶凍水果塔，
它是不是如其名啊！晶瑩透明的，呼喊著快把我吃掉ＸＤＤ
它上面黃黃的不要以為是魚卵喔，他是百香果，驚訝吧！
新鮮水果再加上蟹肉絲，根本就是天作之合，
只融你口不融你手，害我都快滴口水了（吸）

再來湯品類的部分，
杏包菇南瓜濃湯，是我每次來必點的一道菜之一，
因為他濃厚到把所有的晶華都鎖在湯裡，
但不會因此感到膩口，
溫順著你的味蕾滑到你的胃中，
真的不是用言語可以形容的，給她按讚（＊１００）

蔬菜牛肉湯
它的牛肉肥瘦適中，幾乎到達入口即化的程度，
再用蔬菜帶出它的甜味，只能用好吃來形容它。

大家再耐心等等，主餐快來囉！！！
但在吃主餐前為了清除大家口中先前食物的味道，
西堤貼心的提供了沙瓦，
酸酸甜甜的滋味讓人更加開胃，
讓大家胃口大開準備迎接主餐到來，
而且沙瓦也是可以無限續杯唷～

主餐主餐～終於來囉！！！
首先我要推薦，是大大推薦喔，

讓我會一而再再而三光顧西堤的原因，
就是它──鯷香牛排，深深抓住我的胃ＸＤ
上等的板腱牛肉，
加上鯷魚奶油～它可是這道菜的靈魂人物，
勾勒出整道菜的味道。
油花均勻分部，讓你不會覺得太柴或太油，
我個人都是點六分熟，因為它會帶一點點血水，
嫩度也是恰恰好，刀一切下去，牛的原汁都呼之欲出，

吃起來的口感，就像妳家養了一頭牛現殺一樣新鮮（哞～）
他們家的牛排我全都有吃過了，
但～最喜歡這個，所以其它不多做介紹，
有興趣的可以留言給我，我回一一答覆的唷（眨眼）

吳花花這次點的是法式烤雞，
兩隻帶骨雞腿排，外皮烤至金黃酥脆，
搭配泰式香醋醬，因為這個醬，
不會讓你覺得太過油膩，口味偏微酸清爽，
我是覺得還好。
不過服務生會很貼心的幫你把骨頭去除，
讓你方便切取食用～

再來就是女孩的最愛～甜點兒
法式布蕾

滿滿的鮮奶味，搭配烤的微焦的焦糖，
我要融化了～超級＊１００好吃到炸掉。
滑嫩，且甜而不膩。

巧克力袋冰淇淋
法式薄餅包裹著香濃巧克力，
食用方式是將薄餅戳破，讓巧克力包裹在冰淇淋之上食用，
不過薄餅不要丟掉喔，直接食用，
一樣甜點兩樣吃法。
冷熱的特殊口感，小朋友一定會愛上它。

香榭奶酪
牛奶凍加上水蜜桃丁，我覺得不好吃，算式甜點裡的小地雷

咖啡戀上巧克力
咖啡巧克力調成的幕斯，搭配巧克力蛋糕，有感綿密有層次，
也是好吃的。
沒拍到它的獨照，是照片上最上面的那個甜點。

話說我們可以一人點兩樣甜點是因為有券可以兌換，
所以基本上一個人只有一個甜點喔～

飲料是雪沁藍澄，
很夢幻的名字吧！
他是氣泡式飲料，裡面會有ＱＱ的凍，
不知是啥，不過很好喝，可以解油膩。

再來是芒果冰沙，
就和平常的芒果冰沙口味很像，
不過它的芒果味再濃一點就這樣。

餐點部分大置介紹到此，有機會一定要去西堤常常他們家的香鯷牛排喔，
保證你會和我一樣，深深愛上它。

再來就是要來介紹我這次做的卡片囉（有點害羞說）

雖然沒有做的很美，不過我可是很用心的做唷～
所以就麻煩大家看一下囉，謝謝（鞠躬）

材料：照片＊１　布＊１　緞帶＊１
　　　雲彩紙（挑選想要的顏色）棉花一點點
　　　筆
準備好後就可以和我一起動手做囉～

照片洗出來後，在背後用鉛筆畫出拼圖的形狀，再一一剪下，
把它拼貼在紅色的布上，
為了讓它更像禮物，又貼上了蝴蝶結。