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來自雲林湖口的養殖白蝦，官網上面的圖片看起來很誘人

獲得育成如此用心的白蝦後，接著選擇尺寸適中、蝦體完整的規格，浸泡於只加入糖、鹽簡單調味料中，瀝乾後放入造價百萬的“真空低溫油炸機＂中，藉著真空環境讓原本必須達到1800C高溫的油，沸點降至1200C以下，油面不接觸空氣、油溫也不過高，加上每日換油，大幅降低變質機率及產生的有毒致癌物質，讓【蝦叔叔】比起一般零食更加健康、更加營養！（節錄自愛評網簡介）

禮盒送來的感覺很喜氣，包裝讓人覺得很用心

送禮也不用怕失面子

再來一定要看看內包裝摟！營養資訊也標示的很清楚

利用真空乾燥脫水機，把整尾蝦子脫水去油

完整保留了整尾蝦子的營養～

一打開另人驚艷！看起來就像是水煮的乾乾蝦蝦

聞起來有點像是蝦味先的味道，但是吃起來跟蝦味先完完全全不一樣哦～

整尾蝦子都可以食用，連平常不吃的蝦殼都可以吃進去

營養更完整了

一小包的分量說多不多，少也不少

越吃越涮嘴，但是要配個飲料或酒！

不然吃久了會覺得有點乾耶～要不然就是大家平分吃一吃就好

蝦味濃郁，就是在吃蝦子的味道

以上是我的分享～！

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Meng Hsuan Fan

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可是我爸媽不准我招兵買馬

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