這次來到位於健行科技大學附近的加比咖啡
其實對加比咖啡並不陌生
前陣子就有看到臉書上友人常跑加比咖啡打卡,今日有機會到訪來瞧瞧
GodBee發諧音就是台語"咖啡"的意思
非常有意義又本土味的店名
中文字意可以翻成"神蜂"是為了讓夥伴們就像蜂群一般的團結,感覺得出來老闆的用意
空間設計上給人簡單、有質感的舒適環境
選材上結合環保的概念,大量使用舊棧板重新上色上漆,賦予木材新生命
在這麼棒的環境下待一下午都不是問題
店內採取自助式
不收服務費讓客人自助我蠻喜歡這種方式的
挑選自己喜歡的位子然後到櫃檯點餐取號碼牌等叫號領餐,起來活動活動是好
價格定位上來看實屬平價
如此棒的環境中這種價格你說哪裡看的到?
▲麵包搭配紅醬和青醬
先來試試看紅醬的部分
醬料雖然看起來很稀但是番茄味很重
算是合格的紅醬
再來看青醬的部分
綠油油的青醬看起來好誘人(我的最愛~~~
看起來也是稀稀的有點擔心
還好吃下去後濃濃的九層塔香冒出,可惜配麵包吃口味偏重了一點,配麵比較適合
▲冰水
附的冰水我想是要讓我們餐與餐之間漱漱口吧
▲卡菲培根義大利麵
分量看起來就很大
往下一撈果真沒錯
麵量非常厚實,這一份女生吃完會撐
什麼是卡菲醬呢?
其實卡菲醬主要是以奶油為基底,在加入一些香料做出層次(有點像咖哩~~~
做法步驟複雜
老闆可是有獨門秘方呢
料也給的非常豐富
配色也很美
吃完一整盤不會有膩的感覺(通常白醬都會膩~~~
▲抹茶起司蛋糕
身為抹茶控的我差點尖叫出來
蛋糕體夠細緻
剛入口起司香先微微露一手
接著抹茶也不服輸的湊合著,兩者在我口腔裡跳舞阿
▲拿鐵咖啡
拉花簡單但讓人覺得很舒服
平常不喝咖啡的我其實不太懂咖啡
只感覺這一杯咖啡喝下去很順口不會卡卡的
甜度也剛剛好不會太甜
老闆使用了七種咖啡豆類
且都是使用阿拉比卡"級"的新鮮咖啡豆,讓顧客可以品嘗到咖啡應有的果香氣,入口後也會有淡淡的焦糖香
加比咖啡的logo有點類似某知名品牌(不用多說應該知道吧~~~
不過加比咖啡的堅持和努力,我今天都感受到了呢
相信老闆的信念持續下去有一天一定可以打出一片天來
加比咖啡的logo不斷的在我眼中打轉
不停的給我洗腦阿
哪裡去?桃園縣中壢市龍岡路二段54號
電話:03-4688887
營業時間:09:00~23:00
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