[香港]老香港風味˙公和荳品廠本店˙坤記糕品

吃完了添好運完全沒有飽的感覺,這時雨還在持續的下,

想起同在深水埗還有一家人氣名店"公和荳品廠"可以去吃甜點

精神馬上來了,

公和荳品廠已有百年歷史,至今還是用石磨磨荳,

不但可以保留黃豆香氣,還能讓豆腐更細緻,

地點距離添好運很近出店門往左走,看到北河街左轉沒多久就到了!

如果是從地鐵站出來就一直直行,店在路的右手邊

店面相當的古老,挑高的屋樑加上磁磚貼牆,沒有空調只有幾隻吊扇,

店裡的座位不多,先進去坐定跟大姊們點餐吧!

門口的煎台不間斷的煎著又油又香的荳腐和荳圤(油豆腐)

另一頭老闆則是在外賣生的荳腐和荳芽

荳芽好漂亮啊~放在越南麵裡一定很美味!!( ° ▽、° )

店裡頭的人忙著將荳漿裝瓶

上菜哩~

煎釀雙拼HKD10

荳腐和荳圤都想嘗嘗看於是點了雙拼,

荳圤咬開裡面很嫩,煎荳腐上則鋪了類似魚漿的東西一起煎,

味道特殊,雖然很油膩,但是充滿荳香,

讓人不顧一切的大口咬下去呀!(≥▽≤)

店內備有各式沾醬,不過我覺得不沾任何東西就很好吃了!!

冷熱荳腐花HKD7

用白瓷碗裝著的荳腐花

看起來好清爽

超級滑嫩的口感,上桌時已淋有淡淡的糖漿,

不過桌上有黃糖可以依喜好添加!

我們點的是冷的,配上剛剛的煎釀雙拼剛好解了一些油膩!

看著同桌的香港小夥子喝得很過癮的樣子,又加點了一杯冰荳漿HKD4

同樣有冷熱可以選擇,外帶也有樽裝的,每樽13.5港元

還有瓶裝荳腐乳耶!!可惜不好帶!!
 

往地鐵站方向逛回去

還可以順便打包就在地鐵站入口旁的"坤記多士"

這是一家糕點專門店        

牆上貼了很多對這家店的報導

點了一塊香滑紅豆糕 每件HKD7

當場就站在路邊喀了起來

滿滿的都是紅豆, 口感細緻,每一口都能吃到紅豆顆粒,

對於喜歡紅豆口味點心的人,一定要來嚐一嚐!!

[Info]

公和荳品廠

港鐵深水埗B2出口

深水埗北河街118號地下

TEL2386-6871

營業時間周一到周日0715-2000

坤記糕品

港鐵深水埗B2出口右手邊

深水埗福華街115-117號北和商場地下10號鋪

TEL2360-0328

營業時間周一到周日0800-2300

深水埗, 坤記多士, 坤記糕品, 公和荳品

創作者介紹

Bonita邦尼

Bonita's Travel & Living