日式咖哩飯，
是日本人的家常料理，
幾乎家家戶戶會做，
固力果咖哩塊，
受朋友之託在日本超商買到的，
固力果glico的Pocky棒，
吃過也蒐集過不少種，
但這款榮獲iTQi 國際風味暨品質評鑑所，
Superior Taste Award，
風味絕佳獎章三星美味的咖哩塊，
倒是第一次聽過，
因為也很好奇味道如何?
所以，跟風順手買了幾盒，
如果看完有興趣的朋友，
想要在自己的家裡試做，
可以到暖樂的FB抽獎~
固力果絕品咖哩塊，
連續在2017年和2018年，
都有經過鑑定取得優秀味覺賞，
身為一個咖哩控，
泰式咖哩、印度咖哩、日式咖哩，
其實都蠻喜歡的，
但烹煮的時候，
食材特色、調味香料重點不同，
而做出不一樣的味道，
這些當中又最愛日式咖哩，
在還不知道glico ZEPPIN之前，
日本House好侍系列的佛蒙特咖哩，
大概是最常使用的一種，
風味也蠻不錯的~
如果自己到日本超市，
想買固力果咖哩塊的話，
有可能會看到四種選擇~
カレーZEPPIN＜コクを愉しむ中辛＞
偏向中辣的等級
カレーZEPPIN＜大人のための甘口＞
偏好甜味的滋味
カレーZEPPIN＜スパイス薫る辛口＞
強調香氣的微辣
ZEPPIN ビーフシチュー
牛肉風味
https://www.glico.com/jp/product/food_curry/zeppin/
這次選用的食材，
雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、
洋蔥、杏鮑菇...等等~
先將蔬果洗淨~
接著按照適口的大小切塊~
推這隻日本製削皮神器，
對於少進廚房的外食族來說，
偶爾想煮飯做菜但技術沒很好，
用來去皮輕鬆省力~
如果有機會再買到，
辦個抽獎分送大家好了~
累贅的雞骨和油脂，
習慣性也都會先清除~
為了讓香味能蹦發，
還是會稍微事先炒過~
再倒入鍋中烹調，
不清楚過程的朋友，
咖哩塊紙盒後方，
也都有食譜教學~
我們喜歡稍微大人味的辛辣，
所以，這次全部都入手"中辛"~
實際打開的內容物~
可以做成8份咖哩飯~
每一紙盒分成4小盒，
每一個小盒裡有2份~
將咖哩塊加入後攪拌~
香噴噴的咖哩醬就完成了~
鬆軟的紅蘿蔔和馬鈴薯，
帶有咬勁的多汁杏鮑菇，
鮮嫩的雞肉，
醬汁的口感柔和溫潤
美味好吃的咖哩飯，
自己在家裡就能輕鬆完成，
大家也可以試著做看看囉~
|固力果咖哩塊|
購買地點:日本當地超市
https://www.glico.com/jp/product/food_curry/zeppin/
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