日本奈良必吃餐廳 志津香釜飯 奈良七種釜飯七選食材 螃蟹海鮮釜飯 近東大寺的人氣排隊美食推薦 しづか釜めし(有日文英文中文韓文菜單說明...

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除了麵鬪庵、中谷堂、寬永堂，

東大寺旁的志津香釜飯，

應該也是必吃的人氣餐廳，

特別是接觸鍋底焦香的米粒，

形成鍋巴的口感及香氣，

再搭配豐富的食材，

看似簡單的釜飯，

卻柔和的呈現出多種層次感，

口味也不會太油膩，

我們還蠻喜歡的~

獨棟式的日式房屋，

光就外觀看起來也很有日本味~

門口有擺放餐點圖片菜單供參考，

用餐尖峰時段，有時候須排隊，

不妨趁稍微離峰的時間點來~

每個月的休息日，

店家也會公告出來~

簡單明亮的用餐環境~

不會令人感到很擁擠~

店內有低消的規定~

之前來的時候沒有特別注意，

原來志津香釜飯也可以外帶~

釜飯設計成定食套餐，

A系列的內容物有釜飯、

味噌湯、漬物小菜...

B系列的內容物比A系列，

又多了燉煮菜和水果...

[奈良七種 日幣1242元/含稅]

[かに/蟹肉 日幣1134元]

店家建議的品嚐步驟說明~

蝦子、蟹肉、鰻魚、

雞肉、牛蒡、人參、

竹筍、椎茸、鴨兒芹，

全部都是我們的喜歡的食材~

直接盛到碗裡吃看看~

整體滋味清香爽口，

加上鍋巴飯有些脆度的咬勁，

讓人回味無窮~

螃蟹釜飯的部分，

放的是蟹肉、牛蒡、人參、

竹筍、椎茸、鴨兒芹，

食材比奈良七種少幾樣...

不過，有肉眼可見的大塊蟹腳肉，

適合對螃蟹情有獨鍾的人~

份量也蠻有飽足感的~

或許是因為離東大寺不遠，

而且味道也挺好的，

所以，成了順遊的推薦美食，

畢竟，對於分秒必爭的旅人來說，

不用花太多心思去找餐廳，

就是很大的吸引力，

分享食記供有興趣的朋友參考~

|志津香 公園店|

地址:奈良市登大路町59-11

(近鉄奈良駅から東へ15分)

電話:0742-27-8030

營業時間:11:00-19:00

每週二公休日

每月另有1天不定休

https://www.kamameshi-shizuka.jp/

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發之前，先上店家FB或官網，

再次確認營業時間，避免撲空喔!

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