以為糖村只有好吃的牛軋糖??
那你一定還沒吃過哈尼捲,
清爽滑順的奶油內餡,
綿密細緻的蜂蜜海綿蛋糕,
兩者融入在一起,
就變成超好吃的哈尼捲,
目前已經是糖村的人氣新品,
今天就來個完整開箱試吃,
讓大家一起來認識一下,
最新熱門團購的NO.1喔!
想當初也是同事帶來分享的牛軋糖,
而認識糖村這個品牌,
驚為天人的口感一吃難忘!
糖村從實體店面設計到整個企業形象,
都讓人有種甜蜜的幸福感,
創辦人Grace將自己的所見所學,
透過每一樣甜點將美好的味道,
傳遞給她珍惜的顧客們,
用"點心"也用點"心",
就會發覺生活中的單純美好就在身邊!
這次店家邀約試吃的有2款口味,
經典蜂之戀和椰子花蜜,
盒子的主題很可愛,
是magical forest/魔幻森林,
水藍色系的外盒,
有松鼠、蘑菇、樹葉、小草、橡果...,
燙金字體讓質感更是加分~
每一組蛋糕都有附上專用盤、刀叉和提袋!
蛋糕盒與手提袋圖案在精心搭配之下,
是同個系列的喔!很有整體性的風格~
運送方式採冷凍宅配,
打開外盒,蛋糕另外有塑膠透明袋包裝,
品質管控與衛生的考量上很用心~
盒子上印有成份、保存方式、
有效日期......等,資訊十分透明化~
那就快點撕開外袋,開吃囉!
打開來一看,已經貼心地切好6等分囉!
光看就覺得好好吃!
[哈尼捲-經典蜂之戀]
[哈尼捲-椰子花蜜]
經典蜂之戀的奶油餡接近純白,
而椰子花蜜的內餡,則接近乳白帶點淡咖啡~
看起來很蓬鬆輕柔的哈尼捲,
聞起來有種香甜的味道~
先來品嚐經典蜂之戀,
因為冷凍保存的關係,半退冰的狀態下,
中間的奶霜,吃起來好似細緻入口即化的冰霜,
冰冰涼涼又清爽,沒有傳統奶油餡的油膩感,
這大概是繼日本某知名水果千層之後,
令我們如此驚豔的蛋糕了!
蛋糕口感紮實,
有著淡淡的蜂蜜香味,軟嫩順口~
也難怪有這樣的風味,
嚴選了契作蜂場的純正蜂蜜,
新鮮的放牧雞蛋,
北海道生鮮奶油,
也堅持不含人工添加物,
並符合多項檢驗合格,
也證明了只要食材本身夠優質,
就能吃到最單純原始的風味,
這就是最好的調味料,蛋糕好吃的原因~
一口接一口,老少咸宜的捲心蛋糕!
再來嚐嚐椰子花蜜的滋味~
中間的奶霜一樣香滑綿密,
爽口不甜膩,但不同於蜂之戀的蜂蜜的甘潤,
椰子花蜜,有股微微的焦糖風味,
散發在嘴裡的是果實芳香,
是另一種小清新的淡雅~
帶點Q彈的海綿蛋糕,
與美味冰涼的奶霜一同吃進去,
夏天也好消暑~
建議2-3天內食用完畢喔!
才是最佳賞味期間~
糖村除了好吃的牛軋糖,
又多了可口的哈尼捲,
很期待未來還有更多新的甜點,
哈尼捲的大小,其實蠻適合當作彌月蛋糕,
而且迎合現代人喜歡的甜而不膩,
口感輕盈的特點,絕對會愛上,
真心不騙~分享給大家!
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