肥嫩多汁油花分布均勻的牛排!
一口入魂的M11等級澳洲和牛!
美女型男服務員超多的燒肉店!
你是不是以為這麼夢幻的店家!!
怎麼可能存在?? 
筋肉人燒肉!就是這樣的燒烤店!
如果對日本動漫有點研究的朋友，
會覺得是不是跟那部作品有關!
是的~你想的沒錯!
如同日系漫畫裡的筋肉人，
他在自己的舞台上戰鬥，
而老闆希望大家來到キン肉マン焼き肉!
就用這股熱血和青春!
來和好吃的燒烤食材~戰鬥吧!
千萬別把頂級食材烤焦囉!! XDD
筋肉人焼肉的店面設計現代感十足，
搭配日系原色的木質風，
溫暖黃光的映襯之下，
吸睛指數百分百!
有幫大夥準備當天用餐的小影片!
可以先睹為快~ 
當天下班後就和同事們，
直接約在店門口集合，
停車方便!這點真的很重要~
北大教堂對面就有公立停車場!
筋肉人燒肉就在新竹市區中正路上!
從北大路和中正路交叉路口，
步行約3分鐘就到囉!
高級和牛專門店!
光用想像的就口水直流~
就趁著這次的店家邀約，
一窺假日時常看到排隊人龍的燒肉店!
門面的感覺有點日式禪風的韻味，
也提供了一整排的候位坐椅~
復古式的畫作，呈現出的是懷舊美感!
營業時間也很特別!
早上10:00到下午14:30~
晚上17:00到凌晨2:30~
橫跨早午餐和宵夜場的時間! 
走進店裡之後，服務人員會協助帶位~
店內的環境很寬敞舒服~
有雙人座位、4人座位、多人座位...
備餐的吧檯就在旁邊!
服務人員隨時都注意著客人的需求~
工業風格的吊燈，
與經典日系元素融合一塊~
一整面知名日本酒陳列牆很有質感!
*開車不喝酒 喝酒不開車*
如果不小心在烤肉時弄髒手，
有設置清洗台，這點很貼心!
眼尖的人會發現地下一樓還有用餐區!
B1是包廂式的設計喔!
餐點會由店內直接料理後送過來!
無煙燒烤的最高境界~
比較多的預約來自主題式的活動，
像是生日派對、求婚驚喜、未婚聯誼、
公司聚餐、畢業歡送會...等等!
接著就來看看菜單囉!
店家激推的澳洲純血巧克力和牛必點!
底下有完整的菜單連結~
https://www.facebook.com/commerce/products/1391222357624423/
點完餐後就滿懷期待等著上菜!
沾醬佐料一共有3種!
最右邊的是玫瑰鹽，
中間的是蔥鹽，
最左邊是燒肉醬~
下班後來到日系風格的燒肉店，
就是該來點調酒或飲料紓壓~
香甜的木村香蕉彈珠汽水和木村靜岡草莓汽水，
清新果香味的三得利水蜜桃沙瓦~
*未成年請勿飲酒
帶點微醺滋味很愜意~
吃燒肉一定要點碗白梗九號白飯!
看起來很美味的牛肉和海鮮一端來，
大家就拿起自己的手機猛拍~
接著就來分享一下，我們吃了哪些好料!
[肋眼牛排 NT:320]
因為是平日晚上，
感覺店家人手充足的情況下，
就請店員幫忙燒烤，很怕技術太差烤壞了~
專業的果然不一樣，
這個熟度真的剛剛好~
如果視覺上不喜歡太多紅通通感覺的朋友，
不妨依照喜好再稍微加熱，
燒烤店的好處，就是熟度自己可以作主~
左邊的是接近9分熟的狀態!
右邊是約7分熟的狀態!
牛肉真的不要烤過熟，
比較能嚐到飽滿的肉汁，
肋眼牛排咀嚼起來肉質鮮美~
沾點玫瑰鹽能提出牛肉的美味~
沾蔥鹽多了幾分特有的辛香!
烤肉醬則帶有甜甜鹹鹹的滋味~
我們喜歡的吃法是沾點玫瑰鹽即可!
帶有油脂的肋眼，經過這麼簡單烘烤，
就散發出滿意的香氣，
滑嫩細膩的口感，令人欲罷不能~
搭配白飯真的是美味~
[綜合海鮮 NT:320]
共有5種不同海鮮的拼盤!
烤到金黃焦香的透抽!
店家已有事先處理調味，撒上胡椒!
外表微焦脆，裡頭軟嫩，吃得出新鮮!
已經去掉中間蝦殼的草蝦!
吃起來超方便的!
Q彈緊實的蝦肉很棒~
內藏飽滿魚卵的柳葉魚，
這到也是海鮮燒烤的經典菜色~
魚卵顆粒般的有趣口感，
咬起來魚肉則焦香鮮酥，好吃!
香嫩的魚下巴!
肉質嚐起來柔嫩甘甜，
油脂膠質豐富，也是懂得日本料理的人，
很喜歡的一道菜色~
加入高湯烘烤的干貝!
一口吃進嘴裡，充滿軟嫩鮮甜的滋味!
還有熱熱的高湯可以喝喔!
燒烤的過程中，
服務人員也會主動來更換烤網，
或是添加炭火~
[筋肉大薄切和牛牛舌 NT:480]
這就是M11等級的澳洲純血巧克力和牛系列的牛肉喔!
我們選了牛舌的部位~
肉的色澤與油花很美，
顏色比較深的部分，
真的會聯想到巧克力色~
因為是牛舌，追求的就是這彈牙的口感!
鮮甜的肉汁在嘴裡滿滿化開~
沾玫瑰鹽或是加蔥鹽都很不錯!
來到筋肉人焼肉，如果錯過澳洲和牛，
會覺得有點可惜喔~
[味噌雞軟骨 NT:100]
雞軟骨也是受歡迎的日式小點!
塗滿香濃味噌再燒烤的雞軟骨，
烤的過程中的香味實在太逼人~
外酥內脆帶點濃郁味噌的鹹香!
好適合配一口調酒~
有個好康一定要跟大家提一下!
目前打卡+評論有送霜降松坂豬肉!!
真的有賺到的感覺~
雖然已經差不多飽了!
但是看到菜單上的可口圖片，
還是忍不住想吃看看~
伊比利頂級松阪豬...
烤到外皮微微焦脆是最棒的~
QQ嫩嫩，吃起來爽脆有嚼勁，肥嫩而不油膩!
用打卡加評論就換到一盤，果然很值得耶~
這是當天的點單!
一個人平均大約不到700元~
我們吃完筋肉人燒肉後的心得，
食材都很新鮮，用餐環境氣氛很舒適，
而且一早起來想吃10點就可以來，
晚上12點肚子餓想吃消夜也可以來~
時間真的好彈性~
喜歡日式風格燒烤店的朋友們的嚐鮮新選擇!
分享給大家~
[筋肉人焼肉-店家資訊]
地址:300新竹市中正路159號
營業時間:10:30-14:30,17:00 - 2:30
電話:03523 1166
https://www.facebook.com/Musclemeatmeat/
