美味大PK~今天你想點哪一道宅配料理呢??
網路購物已經是日常生活中不可或缺的便利服務~
從家用品、服飾包包到最夯的時下美食~
絕對都是辦公室裡團購的熱門話題~
動動手指下單,好吃好玩的不論離你多遙遠~
透過宅配寄送!都能盡情享受~
所以,收到商品的時刻總是格外雀躍~
今天就是要用這種心情和大家作分享~
沒有過多的修圖與拍攝技巧~
透過文字呈現的是真實的味道與畫面~
在"上班這檔事"看到這款有甜味沒有鹹味的半筋半肉牛肉麵!!
就深深被吸引住了!!天啊~看起來也太好吃~
用"上班族最愛的宅配美食","牛肉麵"當關鍵字來google~
立刻跑出珍苑牛肉麵,一直很希望能有機會能親自品嚐~
大概是心理的渴望太強烈~這次真的吃到囉!!
影片完整介紹 http://www.jnyfood.com.tw/Video/Detail/16981
值得重視的台灣食安,讓我買東西時不再只是單純想著味道比著價格~
更想了解店家是用什麼樣的心情提供他們的商品給消費者~
"珍苑"已經是個傳承四代的品牌,
"珍惜所有,願(苑)傳千里",
這就是起源於1928年迪化街的乾貨老店的期許!!
在講求高效率的世代裡,珍苑汲取自身經驗及烹煮方法,
將細火慢熬的珍饈結合先進的食品科技,透過宅配,
讓顧客輕鬆地還原每道經典料理~原汁原味的擺上餐桌!!
如同外箱上寫著"便利您的每一餐",
冷凍或常溫即食的料理,不論刮風、下雨、打雷、閃電,
又或是三更半夜、一大清早、冷到熱到不想出門,
不方便出門的時候~這些即食料理就是一大救星啊~
將四款牛肉麵和精肉燥排排站,
精美的外盒,都可以當作重要場合的高級伴手禮了!!
牛肉麵一盒是單人份量的,需冷凍保存~
店家很貼心的把食用方法畫成簡單的圖文說明,
只要三個步驟牛肉麵就完成了,
真的是符合現代人簡易又方便的速食料理~
珍苑讓人人都能在家輕鬆料理一道佳餚,
即使我們沒有阿基師的廚藝~
但我們卻可以花3-5分鐘煮出大廚般的手藝~
接著就依樣畫葫蘆跟著指示來上菜吧!!
[經典紅燒牛肉麵]
打開盒子之後裡面有牛肉調理包和麵條~
[調理作法]
1.牛肉調理包與麵條包先在室溫下解凍30分鐘
2.打開調理包將牛肉與湯汁倒入鍋內小火煮至滾沸
3.把麵條包打開將麵條放入鍋中小火煮約3~5分鐘
稍稍等一會兒讓冰凍的湯汁再化掉一些~
把麵條倒入解凍後的湯汁裡~
開火加熱就完成囉~記得一定要確認熟透~
假設臨時想吃一碗紅燒牛肉麵!
光從家裡出發到市場往返的時間,
從選料、買料、備料到下廚所花費的金錢與精神,
最後還要有煮得一手好菜的功力~
哇~聽起來就知道有點不容易了~
而冷凍即時料理幾乎都已經把好吃的主菜準備好了,
光是直接加熱就能享用~如果有喜歡或合適的食材~
自己花些巧思變化,那就更完美囉~
經典紅燒牛肉麵+南瓜 => 水煮南瓜經典紅燒牛肉麵
搭配流行的健康養生觀念,
這裡加入的配料都以蔬果為優先~
採用紐澳牛腱肉以及遵循傳統古法嚴製打造的手工麵體,
加上精選牛大骨加入手工辣豆瓣、花椒、月桂葉...等香料,
小心翼翼地熬煮八小時~
這也難怪了~
牛肉口感帶有咬勁,麵條Q彈~
加熱的時候,請記得注意麵條的顏色變化~
煮過頭可就不好吃囉!!
湯頭辣得夠味,加入營養豐富的南瓜一同享用,
出乎意料很合拍又對味~
[半筋半肉紅燒牛肉麵]
同樣提供牛肉調理包和麵條包各一~
湯頭與經典紅燒牛肉麵一樣是紅燒風味,
最大的不同在於肉的部分,除了牛肉塊之外還有牛筋,
而且喜歡紅燒口味的朋友多半喜歡香辣的食物~
所以,可以搭點像是辣椒醃漬的泡菜或蘿蔔~
半筋半肉紅燒牛肉麵+泡菜 => 辣味泡菜半筋半肉紅燒牛肉麵
尤其是天冷的時候來上一碗超級暖和!!
麵條Q彈,湯頭辣得夠味~
8小時高壓滷製富含膠質的牛筋,
口感軟嫩,滑順不軟爛~
幾乎輕輕咬就在嘴裡化開了!!
非常入味的牛肉~
[經典清燉牛肉麵]
接下來為大家品嚐清燉口味的經典牛肉麵,
精選香料再慢慢精燉牛骨所熬煮出來的高湯數種,
湯頭清爽不油膩~
經典清燉牛肉麵+番茄 => 番茄經典清燉牛肉麵
加了有益健康的番茄,不僅配色上更增添食欲~
番茄的鮮甜更凸顯出原本就好吃的清燉風味~
濃郁的味道之下,恰到好處的麵條軟硬適中~
清燉的牛肉也好吃~如果完全不吃辣的朋友~
可以選擇清燉款~肉質同樣軟嫩!!
香甜的湯頭實在會忍不住多喝幾口~
[半筋半肉清燉牛肉麵]
半筋半肉清燉牛肉麵+蘆筍 => 蘆筍沙拉半筋半肉清燉牛肉麵
蘆筍本身營養價值高而且清脆多汁~
與清燉牛肉麵搭配之下,簡單又美味~
多食用抗氧化食物是很好的~
剛起鍋的半筋半肉清燉牛肉麵~
真的是香氣逼人~光用聞的就口水直流~
牛筋吃起來真的好軟好嫩好綿密,
沒有下足功夫是很難有這樣的口感~
紐澳牛腱肉好吃到吃不膩耶~
如果不說破,就這樣擺一碗招待來家裡作客的朋友~
大概會以為知名餐廳外帶或外送的~
很難發現是用這麼輕鬆便利懶人法~
所煮出來的一碗牛肉麵~
聞名遐邇的關廟麵真的不同凡響~
即使是冷凍宅配,還是保持原有的嚼勁~
[精肉燥]
台灣知名小吃之一就屬滷肉飯了,
看看鬍鬚張就知道有多受歡迎~
珍苑目前也有精肉燥~
一盒三包入,一包大概是一碗的份量!
假設是透過常溫寄送~
精肉燥常溫保存即可~
若是跟著其他商品冷凍宅配的話,
就要採用冷凍方式保存囉!!
嚴選頂級的豬絞肉,採用黃金紅蔥頭大火拌炒,
搭配純釀造醬油數十種香料慢火細滷,
4:1上等精瘦肉、100純釀醬油、黃金120紅蔥頭,
看到這些嚴選的食材就更期待它的味道了~
外盒上有兩種食用方法的說明~
放入電鍋或是直接沸水加熱~
看大家方便哪一種方式都可以~
[調理作法]
將包裝放入沸水中約1~2分鐘~
加熱好之後就可以直接拿起來~
這時候添好熱騰騰的白米飯~
接著就直接把精肉燥調理包打開~
倒入碗中,一碗色香味俱全的肉燥飯,
就擺在你的眼前囉~
滷肉汁的香味超誘人,
想必是暗藏了店家的獨門配方~
以精選瘦肉為主,沒有過多的肥肉,
也因此肉燥裏頭吃到的肉質緊實又鹹中帶甜,
簡直是佛心來著~
如果是自己準備食材到下廚滷肉,
不知道要花費多少時間還不一定做的好吃~
3分鐘之內就能吃到這麼美味的肉燥飯,真棒!
即使下班回到家裡沒有什麼剩菜~
光靠這個滷肉汁都足以吃上好幾碗飯~
如果臨時想吃宵夜也是一樣~
只要有白飯~立刻就能飽餐一頓~
飯後再來杯哈根達斯冰淇淋真是超享受阿!
迫不急待的也想要大快朵頤一番了嗎??
珍苑有完整的官網可以下單,
http://www.jnyfood.com.tw/v2/official
也有QR code可下載APP,
宅配速度也快,不用出門直接送到家,
節省時間,大推薦喔~
當然如果有路過以下門市也可以現場購買!!
http://www.jnyfood.com.tw/shop/introduce/9152?t=1
另外,也建議可以按讚追蹤珍苑FB粉絲團~
因為不時會有一些折扣或好康資訊喔~