隨著機場捷運通車~許多站點週邊有了不少美食!
今天剛好從台北到中壢找朋友~
當天天氣有點冷~他家剛好又在A21環北站附近!!
所以就提議到時常經過卻還沒吃過的洋城自助石頭火鍋~
嚐鮮一下~ 
從捷運步行過來大概3~5分鐘左右~
餐廳提供免費的機車和汽車停車場~
外觀看起來還蠻氣派的~
有點像日本的旋轉壽司收費方式~
不同顏色的盤子有不同的計價~
營業時間從上午11:00-23:00~
來到櫃檯等待服務人員帶位~
到的時候已經有其他人正在用餐~
環境燈光柔和~座位也分成多種類型!!
4到6人的座位~
長型沙發的多人座~
還有一個包廂式的房間~
也有提供兒童座椅~
入座後服務人員再次說明消費的規則~
每人起鍋費NT:38元(含湯底、醬料)，
孩童身高120cm以下，不收起鍋費，
採自助式去冰箱拿食材，以色盤計價~
店家似乎自己也有準備另外拌炒的秘密武器~
雞蛋有消費才要付錢~
那就快到自助冰箱區，挑選自己喜歡的食材吧!
看到有肉盤、火鍋料、海鮮、蔬菜...等等~
旁邊有托盤可以使用喔~
棕皿NT:20元、綠皿NT:40元、藍皿NT:50元、
黃皿NT:60元、橘紅皿NT:70元、秋草皿NT:80元、
青瓷皿NT:100元、方皿NT:40元~
火鍋料專區~各式各樣的餃類,丸類~
好處多多的新鮮蔬菜盤~
海鮮和豆類製品當然也不能缺席~
肉食系的朋友們~
這裡有豬肉和牛肉片在向你招手!! 
給我30秒~
給你洋城自助石頭火鍋菜色喔~ 
對了,另外一邊還有個消暑解渴的飲料櫃~
沾醬部分都自取~
特製醬料感覺很厲害~
牆上有一張特製的沾醬美味關鍵~
是不是很吸引人啊??!!
我們把今天想吃的都拿回來了~
接著店員就開始表演快炒秀~
倒入大把洋蔥和神秘調味料~
接續將肉片也放進去拌炒後再起鍋~
一旁都可以聞到香味了~
最後再把所有料都放進去爆炒~
給我10秒~
給你洋城自助石頭火鍋現炒秀~
這是石頭火鍋喔~
重頭戲當然還要加入高湯~
接下來就要耐心等待火鍋沸騰了~
滿滿的好料浮上鍋子~
用湯匙撈一撈~口水都快流出來了!!
造型可愛的魚包蛋~
快來嚐嚐看味道~
蠻新鮮的魚漿香氣~
肉片和芋頭也煮到入味了~
白飯也是額外付費加點喔~
嚐嚐看肉片好不好吃~
爆香過後的肉片~
肥瘦相間咬起來不柴~帶點嚼勁!
盛上一碗蔬菜再加點湯頭~
自己加了沙茶/特製醬汁/蒜末/辣椒/蔥花的私房特調沾醬!
其實湯頭和食材本身的味道就不錯~
不用再加醬料就蠻美味的了~
芋頭和豆皮也要來推薦一下~
軟軟嫩嫩的~湯汁都被吸附在裏頭!!
一夾就斷的南瓜~
蔬果該有的甜味全部吃進嘴裡~
煮到蓬鬆的芋頭~很鬆軟的FU喔!!
如果喜歡這種口感的朋友~
來到洋城自助石頭火鍋一定要試試~
感覺吃火鍋一定要來包王子麵~ 
又跑去追加了花枝丸/鯛魚片和飲料~
味道都蠻鮮甜的~
提味回甘的洋蔥和金針菇~
雖然知道熱量很高~但這香氣逼人~
還是忍不住偷喝幾口滿滿精華的火鍋湯~
使用過的盤子都先放置在桌底下的提藍裡~
這是我們今天的戰績~
應該有個10來盤吧!! >.
請店員來桌邊幫忙點盤子結帳~
棕*1+綠*2+藍*2+黃*1+橘紅*1+
秋草*4+青瓷*1+方皿*1...
結帳大約1000元~
湯頭挺合胃口~也算得上新鮮!
現場雖然有聽到其他客人催料和肉盤~
儘管要花點時間等待店家補上~
不過換個角度想想~這樣可以避免過度浪費~
一直把處理好的食材放冰箱感覺也不好~
吃得滿不滿足就真的要看個人的口味囉!!
[店家資訊]
地址:桃園市中壢區環北路160號
