2016日本東京自由行 行程美食&景點推薦,
今天要來介紹是第三天早上的築地玉壽司-晴海店。
Dormy Inn 八丁崛→築地玉壽司晴海店 Google Map 路線圖
(我們是走路去的,沿路還可以看看日本當地的民宅,
探險看看其他非觀光路線XD)
這間剛好是當我們翻譯的大林小姐,聽說我們想來築地吃壽司,
剛好大林小姐有位朋友就是裡面的師傅,
因此特地推薦給我們這家築地玉壽司-晴海店,並請師傅好好招待我們的!
不過是說這間真的好貴啊...
要不是員工旅遊公司出錢,我應該還是只會想去吃元氣壽司哈哈!
(不過築地幾乎都這個價錢,這間的好處是不用排隊。)
壽司師傅們認真的準備!
酒先來一杯啦!(這群人到底多愛喝)
今天要最最最大推的,絕對是我們喝的這個酒!!!
這個叫 鍋島 三十六萬石 的清酒。
我以前其實不太愛喝清酒,因為都會覺得有點太烈太辣。
但是師傅跟可愛的店員小姐跟我力推這款,
說甘甜順口又好喝,於是就點來喝。
一倒出來就聞到一股芳香清甜的味道,
一喝下去,天啊!這個順口的程度根本不像平常喝的酒,
甘甜滑順,芳香撲鼻,加熱著喝讓溫潤的口感更加提升,
喝下去真的身體也暖起來了,超舒服>///<
接下來主菜上菜啦!
心心念念著蔥花鮪魚丼!
他們是用鵪鶉蛋很可愛
但美中不足的是鵪鶉蛋太小....
這樣拌勻其實沒什麼蛋汁的味道,
雖然鮪魚很新鮮,
但整體而言覺得中上而已。
(可能我太愛吃生蛋黃?大家參考用)
阿邦師點的海鮮丼!
這個就要大大稱讚一番啦!
海膽超鮮甜、鮭魚卵超濃郁、蟹肉超夠味,
還都幫你刮出來了很貼心、鮪魚鮭魚也都夠新鮮很好吃,
其實總體而言生魚片就是新鮮就很好吃了!!!
(圖片來源:https://www.youtube.com/watch?v=vVP7DUSIDus)
最後我們還有點這個握壽司組合,(忘記是什麼組了)
但因為大家搶食沒有拍到照....
我有成功搶到干貝耶耶!!
超鮮甜的!一級棒!
阿邦師搶到鰻魚,油脂豐富也非常美味
總結:
築地玉壽司的服務很好,
也有會說中文的服務人員,(我們當天遇到兩位)
因此點菜上沒什麼問題~
食材整體上都非常新鮮,這點真的很棒。
不過價錢真的很高XD雖然築地好像都這個價錢,
平均一個人也吃了1000台幣左右><
跟師父來張合照!感謝招待!
附近還有築地本願寺,大家如果有閒情逸致可以在附近走走拍照XD
(對歷史有點興趣先google再來看看,
如果特地要看築地本願寺而跑來的人可能會想打我...)
地址: 〒104-0045 東京都中央区築地2-15-19
電話: 03-3541-0022
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