2016日本東京自由行 Day1,
專篇介紹便宜平價美食推薦-鳥貴族居酒屋的文章來啦!
是說從我第一次自己規劃去日本(2014年),
當時因為窮到都穿破洞的褲子。
但本人又超愛吃居酒屋(超爽啊!),
做功課做很久,
找到了網友們幾乎都一致推薦的「鳥貴族居酒屋」。
(當然不能跟超高檔的居酒屋比品質,
但是以便宜的價錢來說,CP值算很高了,每份均一價280含稅
2014~2016年去日本三次吃了四次鳥貴族,
對於食物酒水跟價格方面都只有「滿意」二字!
而且也真的都是酒足飯飽(吃不下了不行了)的情況下離開的。
不過我們都5-6人左右去吃,才可以吃到比較多種類。)
這次是要來好好介紹2016這次,來東京吃鳥貴族的經驗瞜!
不過這次因為晚上吃時,大家的相機手機都幾乎已經沒電,
大家也都累到忘了拍照,
所以以下照片大部分都來自網路,請見諒
(都有附圖片來源唷。)
首先,鳥貴族在全日本都有很多分店,
(詳見鳥貴族官方網站,
不過不知道是不是因為是國外網站的關係跑超慢,沒事別隨便點進去...)
來先介紹一下這次的分店資訊:
鳥貴族-有楽町店
住所:東京都千代田区有楽町1-6-8-5F
TEL:03-6206-1700
營業時間:周一到周日 P.M.5:00 ~ A.M.5:00 (LO A.M.4:30)
網路上都找不到店門口的照片Q_Q
殘念的是我們也沒拍。
總之在一棟大樓裡,要坐電梯到五樓。
然後這次有很悲劇的事情要告訴大家,
我們這次因為怕沒有位置(鳥貴族分店很多還是很容易客滿,不要懷疑)
因此有先請日本會說中文的朋友定位。
但是好像其中溝通過程有誤會,
我們以為已經訂好7點的位置,
到店後,店員才跟我們說,
※注意!他們晚上18:00-21:00是不接受訂位的。
(不確定是不是每家都這樣,大家最好還是先問清楚or準備好時間排隊)
(但我第一次去大阪吃鳥貴族沒有排隊,可能很幸運剛好就有位子><)
悲劇啊...雖然附近很多吃的但幾乎都客滿,
我們就這樣抽了號碼牌,到處找餐廳等啊等。
好不容易9點才終於吃到.....
最後還是吃到鳥貴族,哈哈。
菜單部分,以下圖片給大家參考。
串燒部分。
串燒部分。
酒水部分。
在這裡我一定要大推他們的生啤跟梅酒,
尤其梅酒超好喝的啦!女生真的都會超愛
而且像我比較喜歡喝濃一點的梅酒,就要特別注意,
要跟店員說要「什麼都不加,只加冰的」,
才能真的喝到原味的梅酒。
不然一般也會幫你調成加蘇打跟加水等等的,
(當然不敢喝酒味太重的女孩還是可以試試梅酒加蘇打,也不錯喝!)
生啤也真的很大杯,吃這種居酒屋的串燒再大口喝酒就是「爽!」。
再來是主食串燒部分介紹啦!
(以下圖片大都都來自鳥貴族官方FB)。
Kawatare
好像是醬燒雞皮。
Sunazuri-shio
砂ずり
不太知道是什麼。
MOMO Kizoku-yaki
もも貴族焼
雞腿貴族烤 。
好吃,腿肉多汁!
MUNE Kizoku-yaki
むね貴族焼
雞胸貴族燒
雞胸不會乾,一樣很嫩,鹽味配上蔥很對味!
Heart-tare
ハートたれ
去皮醬燒雞心
他們的醬燒都甜甜的,非常好吃,雞心很Q。
Kimo-tare
きも
去皮雞肝
雞肝也很美味,醬燒一樣甜甜的。
Mi-tare
み
不太知道是什麼。
Tsukune-tare
つくねたれ
雞肉丸餅,醬燒的超美味的,雞肉丸本身也很多雞汁。
Heart-shio
ハート塩(ガーリック入)
鹽味雞心
鹽味的雞心也好吃,沒有醬燒味道那麼重,但鹽反而也提出雞心另一個層次的味道。
Nankotsu-shio
なんこつ
雞軟骨
這種雞軟骨比較硬,但烤得也算很香脆。
Yagen Nankotsu
やげんなんこつ
一樣是雞軟骨部位不同,比較脆,
旁邊的美乃滋超美味!
跟台灣平常吃到的傳統美乃滋完全不一樣,
建議平常不敢吃美乃滋的大家也一定要嘗試看看,
尤其是跟我一樣平常在台灣不敢吃傳統美乃滋的><!
Sasami-shio
ささみ
不知道是什麼,但是很美味。
Seseri-shio
せせり(ガーリック入)
Kawa-shio
かわ塩
應該是鹽味雞皮之類的,脆脆軟軟,烤得很香,不會噁心。
Tebasaki-shio
手羽先
就是雞翅啦!
他們的雞翅好好吃,鮮嫩多汁又有味道,點了兩盤都3秒清空。
還有,之前去吃的前三次,都有吃到下面兩樣美味的東西,但是這次卻點不到。
(不知道是店面的差異還是全面停賣><)
第一個是這個起司馬鈴薯,超美味的!
一來就聞到濃郁的奶油香,切開的瞬間起司內餡就會流出來
入口的瞬間,
起司的濃郁、馬鈴薯的清甜、奶油的鹹香
三者同時交融在舌尖
再加上外皮酥脆,
配上內軟又入口即化的起司加馬鈴薯的口感,
真的除了超美味沒有第二句話啊!
起司控必點!
(大家如果不會講日文可以跟我一樣拿這個圖片問店員有沒有,哈哈。)
再來是這個起司雞肉丸,原本的醬燒雞肉丸就已經夠好吃了,
雞肉丸本身多汁又配上特調醬汁的甜味來提升它的味道,
再加上起司的濃郁香醇整個就是超~~~美味無極限>///<
最後是我們唯一有拍到的照片,所以出賣一下我同事,哈哈!
是最後要離開前,突然看到菜單上,
好像還有好像滿厲害的東西,又點來吃吃看。
噹噹!就是這個!稀少部位Y型骨!
是不是看起來一定要點一下XD
上面還有食用方法介紹,好有趣。
大家可以照著這個方法玩玩看。
除了有趣之外,也真的很好吃。
總結:
基本上,吃了4次鳥貴族,「沒有一次是雷的」,
基本上連冷盤、生菜沙拉、小菜都會很好吃到讓你很驚訝,
這道也是好吃的冷盤,忘記叫什麼。
最驚訝的是結帳時的價錢,平均每人才四-五百多台幣。
但我們可是吃到超飽,而且覺得每樣都超美味,喝的也很盡興的情況。
(因為我們是員工旅遊,老闆叫我們盡量點,
因此我們七個人,
除了酒類以外幾乎每到菜都點了一份(有的還不同口味),
酒也是平均每人都喝了大概至少兩杯,(我喝了4杯)
炸物也都很美味,串燒當然更不用說。
總之就是大大大推,
除了不要點奇怪的飲料就好,
(我同事好像點了一個什麼薄荷特調綠,超可怕的XD))
這次鳥貴族好可惜沒拍到照片,
我會再去找找有沒有2014年初跟年尾,
去東京跟大阪吃鳥貴族的其他資訊分享給大家!
是說我真的很愛吃居酒屋,
之後也要來跟大家分享一下台灣的居酒屋啦~
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