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過年期間與好友來竹南遊玩,在民宿介紹推薦下來到這間位於竹南星巴克斜對面的紅瓦舍x阿宗師 羊肉爐 泰國蝦 來享用美食,現在就來跟著倪倪一起來直擊當天食記吧!

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當天為了搶到好位,立即在營業時間開始來到紅瓦舍x阿宗師 羊肉爐 泰國蝦現場卡位等候美食。

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在點完餐點後,倪倪被水族箱滿滿魚跟壯觀活跳跳泰國活蝦吸引過去驚嘆不已。

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在這裡用餐很特別的是,每一項鍋類配菜都能在冰箱自取,想吃什麼就拿什麼,完全不用客氣。

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用餐佐料、乾淨用餐碗筷、杯子也都能自由自取

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滿滿香噴噴的米飯和肉燥飯自己立即也能現做取用

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首先登場這盤『酒蒸鮮蛤仔』- 香濃酒香伴隨鮮蛤多汁口感,立即秒殺胃口大增

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厚實搭上泰式醬汁口感的『亮蝦餅』,對倪倪來說為吃下更多道菜調整胃容量,這道月亮蝦餅完全可取代麵或米飯等主食

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『芥末皮蛋沙拉』- 中日混搭碰撞出的美味花火,一吃就難以忘懷的好味。

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『鳳梨蝦球』-口感酥脆內餡蝦肉超鮮甜。

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『烤秋刀魚』總是料理桌上的常勝軍,烤出來的口感比日本在地居酒屋吃到的美味。

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『脆皮豆腐』 -脆脆外皮搭上鮮嫩豆腐,每一口都綿密入口即化。

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『鹹酥塔香魷魚』與『烤大魷魚』,吃過它就不會想去吃夜市同類商品,這才是真材實料的魷魚界料理極品。

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 阿宗師私房雞湯-『去寒濃郁蒜頭雞湯』,在寒冷冬天裡來上這一鍋,由大量蒜頭熬煮去寒又滋補的雞湯,香濃湯汁與雞肉透嫩,每一口都暖上心頭

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現撈的泰國蝦檸檬泰國蝦,檸檬酸甜與泰國蝦的鮮嫩味蕾,不愧是必點超新鮮招牌菜

 

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『清炒水蓮』-胡蘿蔔與蒜頭現炒水蓮菜,口感超清爽。

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日式烤麻吉加上煉乳,每一口鬆軟口感都有戀愛般甜蜜好滋味

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最後這道咖啡凍香甜而不膩,也是每日阿宗師現做的好滋味,一次續吃好幾個都沒問題,而且跟肉燥飯都是無限使用喔。

 

 

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不論是在竹南在地或是觀光旅遊的朋友們,倪倪誠心推薦大家紅瓦舍極道手作料理絕對是在地美食首選,紅瓦舍餐飲服務團隊 超厲害不只在
餐廳部有平價快炒、火鍋、羊肉爐、泰國蝦、特色火鍋專賣 ●在戶外烤肉趣:烤肉食材用具、火鍋食材、烤乳豬及烤肉器材租借●歐式自助外燴.雞
尾酒餐會.廟會餐點等。
另外他們也有提供新鮮烤肉與鍋料理等食材網路訂購宅配服務,讓我們隨時隨地都能享受最佳真材實料的絕佳味蕾。


訂購專線:0905-586555
訂購line id:@feh2398h
竹南鎮環市路二段139號
(竹南星巴克左斜對面)
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