「台北南港美食推薦」倪倪愛美食-在台與日本同步在7月27日於台北市南港區板前屋享用-美味唇齒留香鮮嫩現烤鰻魚料理歡慶「土用丑の日」(鰻魚節)活動直擊

「台北南港美食推薦」倪倪愛美食-在台與日本同步在7月27日於台北市南港區板前屋享用-美味唇齒留香鮮嫩現烤鰻魚料理歡慶「土用丑の日」(鰻魚節)活動直擊

每年7/27是日本傳統「土用丑の日」(鰻魚節),典故由於日本梅雨季ㄧ過,悶熱酷暑期開始,人的胃口變差,為了補充營養,所以特別訂定在今天吃上最營養鰻魚料理。
位在台北市南港區板前屋,今天舉辦「鰻魚節手作活鰻料理套餐」活動,倪倪幸運即使在台灣,也能像在日本一樣在土用丑の日享用美味鰻魚料理。

 


「台北南港美食推薦」倪倪愛美食-在台與日本同步在7月27日於台北市南港區板前屋享用-美味唇齒留香鮮嫩現烤鰻魚料理歡慶「土用丑の日」(鰻魚節)活動直擊

當天從南港捷運站五號出口左轉後,遠遠就看到板前屋,外觀完全跟日本的日式居酒屋一模一樣,讓倪倪有種身處日本的錯覺。

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不只是建築外觀十足日本味,連走近餐廳也是滿滿的日式居酒屋風格,可以看出老闆的十足誠意經營著板前屋。

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一看到整排知名清酒,倪倪忍不住要告訴愛喝日本酒的朋友板前屋絕對是聚會最佳選擇。

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坦白說長這麼大還第一次見到活生生的鰻魚,老闆很自豪地邊烤邊說,他們為了今天的活動,可是從早上四點半處理活生生的鰻魚到現在,倪倪真心感到敬佩

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逛完店內各角落後,倪倪坐回位置期待著今日的鰻魚料理

 

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????今日套餐內容如下:
鰻魚丼沙拉、山藥鰻魚、蜜汁鰻魚腸、酥炸鰻魚鰭邊肉、鰻魚肝湯、鰻魚玉子燒、白燒鰻魚串、蒲燒鰻魚飯、玄米茶、抹茶布丁,可說是魚八吃的概念

 

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開動前,先來上一杯濃濃玄米茶

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不過美味的鰻魚料理當然也要有清涼生啤酒陪伴
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鰻魚丼沙拉,新鮮蔬菜遇上鰻魚,不只開胃且可口超想續盤

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白燒鰻魚串,這個超特別。連倪倪在日本都很少看到有這種做法,超好吃。

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酥炸鰻魚鰭邊肉吃起來有種酥炸魷魚的感覺



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山藥鰻魚,山藥配上營養豐富的鰻魚激盪出絕佳美味火花。

 

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鰻魚玉子燒,鮮嫩玉子燒遇上鰻魚,香甜味蕾浪漫爆棚

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蜜汁鰻魚腸,酥脆而不膩。

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鰻魚肝湯湯頭鮮美的也是大推,喝完整個人都精神抖擻。

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蒲燒鰻魚飯是今天的重頭戲,板前屋炭烤過的蒲燒鰻魚香氣味蕾十足,魚肉比起日本的蒲燒鰻魚更加肥美。

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最後登場的甜點抹茶布丁,濃濃抹茶布丁伴隨紅豆香甜,為今日土用丑の日的鰻魚料理八吃畫下完美句點

 

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喜歡鰻魚飯的朋友,再也不用遠赴日本才能品嚐,這間位在台北市南港區的板前屋的鰻魚料理非常值得你來挑戰味蕾。這是三立劇組、許多明星如:隋棠夫婦常來的店家。貼心小提醒,常常滿座的狀況,全面採預約制,事前打電話預約才不會白跑一趟喔

粉絲專頁:板前屋
台北市南港區研究路一段88號
0958787898

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