台北市街頭,咖啡廳與餐廳如雨後春筍般林立,但有沒有一間餐廳或咖啡廳,滿足第一次約會、私密商務洽談、親密姊妹滔貴婦下午茶聚會呢? 倪倪愛食尚,今天帶大家來實地探勘這間位於台北市中山區日式頂級尊榮浪漫服務的Sigrid Coffee 。
Sigrid coffee 只要從捷運松江南京或中山地鐵站出來緩慢步行約3-5分鐘,就能輕鬆地抵達。它的外觀到店內裝潢氣勢十足,宛如身處日本銀座街頭隱藏在二樓以上高級和洋咖啡廳的錯覺。
sigrid coffee目前為鼓勵來賓能提早預約特別的活動,以利提供最佳日式頂級尊榮浪漫服務,對於3天前預約的來賓即可擁有這支日本手工訂製的可愛招財筆!只要在店按讚打卡拍照上傳,可獲得照片中英國衛兵筆!心動不如馬上行動!
店內每個角落都充滿了精心的巧思,Sigrid coffe 整體空間感的呈現更融入了西洋傳統建築
元素及日式咖啡廳獨特風格,從咖啡器具到西洋畫,牆面上以西式紅磚牆面及花草盆飾的隔間,充滿懷舊氣息卻又不失現代感,呈現出復古的日式咖啡廳品味氛圍。 連Menu封面到所有餐點也是經由精心挑選而成。
據店長親切介紹餐點部分是創新採用東方健康調理方式 (低油、鹽,以新鮮食材細心烹調)及西式SET MENU概念,並以自家栽培之香草,也有不少日本空運來台的食材融入菜色之中,點綴出餐點的層次感。
其中店內menu亮點之一,即是咖啡豆是採用高海拔100% Arabica莊園級咖啡豆,非坊間一般咖啡可以比擬對於手作餐點與手沖咖啡完全沒有抵抗能力的倪倪,當來要來品嚐店內莊園級限定版咖啡豆所沖泡出的咖啡。
首先先來品嚐這杯藍莓果茶解暑一下,它喝起的口感有濃濃果香味,很適合搭配手工餅乾一起享用。
再來品嚐這杯隨餐搭配的精選重烘焙咖啡,它以獨特重烘焙手法,帶出的紮實口感和豐厚醇度,好比西西里島的熱情洋溢與濃厚人情味,是典型南義咖啡的代表! 最獨特之處在於擁有濃郁奔放的香氣,與殘留口中令人驚豔的香濃餘韻。歐美杯測評比91分高分!!!!
再來這杯非洲玫瑰香水比比卡 $1000/杯 也是限量版,它的咖啡豆種植於玫瑰園中,帶有蜂蜜、奶油巧克力、可可香、檸檬味及哈密瓜香,屬於天然香水咖啡,歐美杯測評比94分喔!!!!
而重頭戲「牙買加競標國寶藍山咖啡豆」一杯價值$1500,是一天只沖泡出限量3杯的精品咖啡!這款平衡度極佳的豆子,接近完美的桶裝牙買加藍山以淺焙法,呈現口感迷人,乾香甜果味特佳,淡淡草薰香,油脂感溫和、酸度柔和、回甘度極佳,今天能喝到如此市面絕對不易喝到的國寶級競標藍山咖啡,真是幸福滿分!
連現烤鬆餅口感都十分扎實!用新鮮水果搭配,健康又美味!
這個是老闆私人招待的頂級雪蛤~味蕾層次豐富,讓人馬上元氣滿滿。
此次倪倪品嚐的下午茶為:雙人優雅下午茶組合$600
季節水果鬆餅一份+手工餅乾一份+
兩款$220以下咖啡或茶飲
此次品嚐的是:
牙買加競標國寶藍山咖啡豆$1500.
非洲玫瑰香水比比卡$1000
衣索比亞華樂加$650
最後的頂級雪蛤為老闆招待!
戶外區也別具巧思,面對林森公園,夜色瀰漫浪漫氣息,最適合情侶約會或是朋友聚會。
在室外如遇下雨或是天氣炎熱,老闆貼心也斥資鉅額裝潢成本將窗台做起拉簾即可開放空調,
讓來賓能一邊欣賞美景一邊用餐!
店內也時常有第一次約會的情侶前來,可說是第一次約會必勝的約會聖地!
為何說是第一次約會勝地呢?
從Sigrid Coffee 外圍步行30m公園、50m錢櫃KTV、200m電影院、800m新光三越百貨圈購物,《這完完全全符合第一次約會的必勝環境》,比起一般年輕人約會往東區,陽明山餐廳,人潮車潮過多擁擠,約會的浪漫因人潮而破壞了好心情降低成功約會的機率。
除此之外,對於35歲以上社會中上階層男女下班後輕鬆約會及洽談公務談生意也是最佳首選。餐廳位於大路邊神旺飯店正隔壁非常好找,且鬧中取靜位於二樓隱密,戶外區坐位有美麗的景觀。人潮不擁擠,神旺商務飯店付費停車場;位於店後方10公尺,林森公園停車場.新生高架停車場 都是停車好地方!
連洗手間也有叢林鳥叫氛圍,乾淨清潔的環境,就像在家一樣的舒適!
不管何時進入使用廁所,總是能感受到店家的維持舒適環境的用心,對於很多擔心在外上廁所的朋友們來說,真的很幸福。
店內有一個有趣小東西,老闆針對約會的情侶,特別設計這款愛の溫度計!讓情侶一同感受彼此愛戀沸騰溫度!
Sigrid Coffee 從上二樓開始到門口到離開,就是店長以90度鞠躬行禮來迎接和歡送我們離開。。。。。
Sigrid coffee很特別的地方為維護服務品質採預約制,沒預約的朋友可別隨性前往卻失望撲空了。 去過一次絕對之前平日常去的快速時尚咖啡廳內部壅擠吵氛圍雜趨之若鶩,只想瘋狂迷戀這間Sigrid Coffee。
◇Sigrid Coffee咖啡相關與預約資訊:
電話:2531-7771
地址:台北市南京東路一段130-4號2樓(近新生高架)
交通:從松江南京站捷運一號出口及中山站捷運二號出口 即可步行抵達
停車:新生高架橋下停車場及林森公園停車場
WIFI:有
服務費:10%
刷卡:VISA、MASTER 、JCB
營業時間: 12:00~23:00
週一至週五供餐時間:12:00~14:00 & 18:00~22:00
六、日及例假日全天供餐
全時段低消: $200/位
採預約制
座位數:可容納35~40位