(圖片來源/小麥菓子 Komugi 日式焼菓子專賣@facebook、時 TOKI@facebook、書店喫茶一二三亭(ヒフミテイ)@facebook、我們 Our@facebook)
抹茶帶點苦味的香氣受到許多人喜愛,當它又跟「文青、老房、日式極簡」等關鍵字一起配合時,一小心就會讓人淪陷到它的魅力中,FG特別精選出在instagram上全台4家人氣抹茶文青甜點店,讓你在品嘗抹茶苦香時,還能感受文青氛圍。
小麥菓子 Komugi 日式焼菓子專賣
(圖片來源/pipilife@instagram、yunchingching@instagram)
位於黎明新村的巷弄中的「小麥菓子Komugi」,老闆正統日本人,雖然地點不太好找,但由於價格實在、口味好連製作蛋糕的食材也精選過,所以默默受到許多網友喜愛,店內裝潢就跟店外一樣樸實簡單,木頭的架上會放上當天製作手作蛋糕,復古日式氛圍讓人莫名放鬆。
「小麥菓子Komugi」最受到歡迎就是無油抹茶戚風,不僅蛋糕體有抹茶上頭還淋著抹茶鮮奶油,看起來非常美味。除了這項明星商品外,還有在抹茶磅蛋糕中加入了鹹蛋黃,鹹甜滋味受到許多網友推崇。每天都會在自家粉絲專頁貼出當日出爐蛋糕菜單,想知道有什麼好物記得先上去看看。
小麥菓子komugi日式燒菓子專賣店
電話:04 2255 2933
營業時間:13:00~20:00(一二休)
地址:台中市南屯區懷德街59巷6號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/hmkomugi/
時 TOKI
用日文「時間」來命名的咖啡廳【時TOKI】,店內裝潢走極簡時髦,還有露天窗戶旁的高腳座位,整個氣氛讓人很愜意。
「時TOKI」受到注目的抹茶甜點是利用宇治抹茶融入法國米歇爾柯滋白巧克力,製作而成的「抹茶白巧克力磅蛋糕」,濃郁的苦味抹茶與甜味白巧克力的苦甜搭配,十分誘人。另外,「時TOKI」還販售自家烘培咖啡豆,以及掛耳包。
書店喫茶 一二三亭(ヒフミテイ)
(圖片來源/m_w_o_r_l_d@instagram、a_neii@instagram)
位於高雄鼓山區前身為日治時期有名的高級餐廳的「書店喫茶 一二三亭(ヒフミテイ)」,是書店是文化藝廊也是咖啡廳,充滿日式風格的整體風格吸引不少遊客來訪,成為新的高雄打卡新地標。
(圖片來源/書店喫茶一二三亭(ヒフミテイ)@facebook)
其中受歡迎的抹茶甜點就是在抹茶奶油鬆餅上,放在抹茶冰淇淋跟紅豆,濃郁香甜口感迅速受到歡迎,立刻在instagram造成瘋傳。
書店喫茶 一二三亭(ヒフミテイ)
電話:07-5310330
營業時間:10:00-21:00,週一休
地址:高雄市鼓山區鼓元街四號二樓
粉絲專頁:https://www.facebook.com/cafehifumi/
我們 Our
位於台南巷弄中的甜點工作室「我們Our」,外表像是朋友、親戚家般親切,裏頭布置也十分溫馨,讓你踏入時不會有壓力。
「我們Our」有名的抹茶甜點就是在抹茶戚風蛋糕上,加上白乳酪跟烤核桃果,還有可愛的花瓣,美翻的配色讓許多網友紛紛打卡上傳,深受喜愛。
我們 Our
電話:0980 989 595
營業時間:14:00 - 20:00
地址:台南市北區開元路394巷27弄44號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ourourourour/
FashionGuide多媒體編輯中心/ANGEL
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