(圖片來源/jackwao_、sashiki333@instagram)
相信熱愛「蛋類」料理的人一定無法抗拒「厚蛋」的誘惑,在日本京都一家人氣復古咖啡廳la madrague,它們家的「玉子三明治」目測超過10公分厚度的玉子燒,視覺上非常有衝擊!讓你還沒吃就深陷厚厚地雞蛋療癒的視覺,瞬間瘋傳instagram,就讓我們來看看它有什麼魅力吧?
(圖片來源/katycole19@instagram)
la madrague位於二条城附近的押小路通上,外表充滿日本昭和時代的氣息,受到網友的喜愛的「コロナの玉子サンドイッチ」(厚蛋三明治)據說是源自於咖啡老店「喫茶コロナ」老闆親傳的傳奇雞蛋三明治,當年因為「喫茶コロナ」老闆年事已高決定結束營業,當許多老客人覺得可惜時,la madrague就此誕生,並學到「喫茶コロナ」經典三明治做法,雖然一開始有挫折但現在la madrague受到海內外觀光客喜愛,甚至開了分店在東京。
(圖片來源/nmnmpk、lalala_strawberry、souprui@instagram)
(圖片來源/okb777、ssatosshi_5d@instagram)
去到la madrague不能錯過的還有「鉄板ナポリタン」(鐵板拿波里義大利麵),這是日本人自己發明的日式義大利麵,微粗的面寬搭配濃濃地番茄醬是許多日本人小時候的回憶。
店家資訊
喫茶 la madrague
〒604-0035
京都市中京区押小路通西洞院東入ル北側
TEL:075-744-0067
網站:http://madrague.info/
FashionGuide多媒體編輯中心/ANGEL
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