用餐時間:104年11月13日早上
從以前就很納悶
為什麼我們家這附近
早上有好幾家在賣虱目魚湯、粥的
虱目魚肚湯不是臺南的特色小吃嗎?
北極熊先生推測
大概是因為這邊靠近前鎮漁港的關係吧~
這次就來介紹其中一家我們最愛吃的
因為石斑魚雖然自己就是條魚
卻很怕魚腥味
所以平常最討厭的就是虱目魚了
那這家店到底是怎麼征服我的呢?
請各位朋友繼續看下去
早上的小小盛況
客人絡繹不絕的出現
店家的菜單抬頭就可以看的見
雖然都沒有標價錢
但是不要害怕~
他們家的東西真的不貴啦!!!
現點現煮的海鮮粥等等
還有提供很多菜色可以選擇
不喜歡吃粥的人
點個飯配點小菜
再來碗新鮮海產煮的湯
也是活力滿滿的開始
生猛好料都在這一櫃裡
不想照著菜單一成不變的點餐
就看看今天有些什麼食材
跟老闆說你要的客製化餐點
自助醬料區
我超愛的的芥末+甜甜醬油膏
微微的嗆辣能夠達到很棒的去腥效果
肉臊飯20元
他們家的肉臊是肥多於瘦
不屬於重口味
所以吃來不算膩口
很多老一輩的勞工朋友都喜歡這一味
炒四季豆15元,炒得偏軟
點肉臊飯的時候我就會點上兩個小菜
這邊小菜的價格都算是平易近人
滷小腸20元
滷得鹹鹹香香,微甜微甜的
雖然不是特別出色
但是20元有這個品質
真的是物超所值了
海產粥50元
與其說它是粥
不如說是飯湯吧!
南部特有的飯湯真是無所不在阿
米粒吃起來粒粒分明
湯頭除了海鮮的鮮味外
還有加油蔥酥提味
海產料以虱目魚肉為主角
虱目魚不帶皮只有魚肉
吃起來很新鮮卻一點都不臭腥
這也是為什麼它可以讓我一個禮拜報到兩三次的原因
其他海鮮料還有蛤蜊、蝦仁、蚵仔
滿滿好料只要50元
總結:
海產粥虱目魚湯
在我們這真的是很受歡迎的早餐
早上客人絡繹不絕的出現
每一家賣的東西都差不多
只是口味略有不同
每一家生意都不錯
算是各有擁護者吧
這家的口味特別不腥,深得我心
價格平易近人當然也是主因
吃一餐下來或許還比吃西式早餐店便宜呢!!
店家資訊
地址:高雄市前鎮區康定路5-1號
早上就開始賣,賣到中午還有的樣子
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