[Travel]東京♥一蘭VS中本。日本人也愛的兩大人氣拉麵店分享給你知道

前言碎念:

拜託~~讓我抒發一下最近心情(跪)

進入正式文章前，讓我碎念一下吧!!

這兩周好忙碌~~

上禮拜下了台中兩次，一次為了中華職棒總冠軍球賽、一次為了喜酒，真的是累歪

累歪到...我竟然得了現在流行的腸胃型感冒，一般的感冒症狀全無，持續幾天的發燒+胃絞痛+瘋狂拉肚子，是不是很可憐(淚)

因為上述原因，原本的計畫表完全大延誤

趁著這兩天好一點，要啟動發條了

今天要分享--->在"日本"讓我忘不了的兩大拉麵店

看首圖大家一定知道是哪兩間了吧!!

不知道大家對這兩間的熟悉度到哪裡??

一蘭拉麵我想不用我多說，沒吃過的人也一定要聽過吧!!

但是中本拉麵是不是陌生感比較重啊?!

不管熟不熟...都還是讓我簡述一下吧!!

先來說大家比較熟悉的 ---> 一蘭拉麵

吃之前店員都會給一張口味填寫單(照片桌面那張紙)

可以依照個人喜好選擇油膩度、鹹淡度、麵的硬度、要不要加蔥花或是叉燒等等...

反正完全依照個人需求可調整的

通常都是排隊時就會給你填寫

一座到位子上就會有人來收囉!!

大家都知道一蘭的招牌座位就是...K書中心模式的排排座位(這就是他特色所在)

但是阿~像是表參道的涉谷店有開放大桌的位子(極少)

至於還有那些店有，我無法準確給各位答案(Sorry)

久等了~拉麵來囉!!

圖上是正常版蔥花、蒜、叉燒都有加了(辣度是2倍辣)

圖下是Namiko版本，因我我不敢吃蔥花，外加我是吃比較清爽口味的人(辣度是1倍辣)

其實不會日文也沒關係，現在都有中文版可以填寫喔!!

吃完一蘭拉麵，來吃吃中本拉麵囉!!

一蘭拉麵大家比較熟悉，所以針對中本拉麵我會詳細一點的介紹喔!!

中本拉麵也是一間很有名氣的連鎖拉麵店喔!!

今天來到的是靠近上野的"御徒町店"

這間店外貌看似像辦公大樓的感覺

但裡面有好幾間麵店喔!!

你們看看才剛中午還不到12點，已經開始在排隊了!!

朋友說要早點來，因為附近都是上班族居多，一定要趕在12點前來最好

但是一來看到這樣...完全驚嚇了!!

不過反正就是等...日本人很喜歡慢慢排隊等待(這點我在日本生活的期間可是學得很道味~哈)

排隊的時候就看看牆上的輝煌事蹟+菜單來打發時間

排到時候，會先要你在門口的售票機買好要吃的餐點喔!!

所以排隊時候的等待，是看好菜單很重要的時間

(千萬不要瘋狂聊天帶過)

廚房是開放式的，所以廚師的調理過程都給看光光

(看著他們在烹煮，是不是有一種看得安心吃得放心感覺啊!!)

有別於一蘭，中本的調味料是放在桌上給大家自行使用喔!!

我點的是 ---> 淑女套餐(レディースセット)小碗麻婆豆腐+小碗味噌拉麵+還附上一碗白飯

麻婆豆腐是有辣味的，我印象是無法調整的，所以要稍稍敢吃辣的人再點喔!!

麻婆豆腐的香味十足，配飯很入口，和台灣吃得不太一樣，但是很好吃

味噌拉麵是3顆星辣度的，因為小碗關係沒甚麼湯頭加上菜滿滿，完全就是飽足感十足

麵部分是有幾種可以選擇的，所以可以依照喜好做選擇

你們看是不是覺得很MINI

但其實分量沒想像的MINI

(還是因為其實我是小鳥胃啊!?)

另一碗點的是 ---> 五目蒙古拉麵(五目蒙古タンメン)辣度6顆星

辣度十足+料也十足，因為過辣我一口都不敢吃，但是喜歡吃辣的一定會很喜歡

其實男生來吃飽足感很夠喔!!

菜單(メニュー)如下:

http://www.moukotanmen-nakamoto.com/n_menu/n_menu_okachimachi

很多款式可以選擇

其實我覺得中本拉麵比較適合喜歡吃辣的人來

完全不吃辣的還是跳過這裡比較好

一蘭拉麵網址:

http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html

中本拉麵網址:

http://www.moukotanmen-nakamoto.com/

一蘭拉麵是我心中的Top1無誤

因為完全是客製化口感

怎麼能不說讚呢 

中本拉麵是我吃了後會念念不忘的店

因為辣味獨特，款式在拉麵店中的選擇算是多樣化的

所以難以忘記啊!!

加碼題外話:

日本7-11有獨家在賣中本拉麵的杯麵

但只有兩種辣度，而這兩種都算是要敢吃辣的人才有辦法入手

(就算是只吃微辣款的人也別輕易嘗試)

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