【板橋美食】『YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館』近板橋站/IG打卡餐廳/冰箱門大吸睛/韓義式餐點/大推土石流芝加哥比薩

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店家資訊:

YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館

地址:新北市板橋區縣民大道一段308號

電話:02-2952-9288

營業時間:

週一~週五 17:00pm~00:00am

週六、日 12:00pm~00:00am

FB: YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館

*店家用餐時限 1.5 小時

*5月份開始,改成全預約制

"YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館",位於板橋車站附近,是近期在IG上被瘋狂打卡的餐酒館,他最特殊的是大門外的設置,乍看之下還以為是哪間的超級市場或大賣場呢!!!

餐酒館在2018年8月開業後,陸續深獲大家的好評,成為很火紅的打卡餐廳,近期更推出超級浮誇的土石流比薩

融合韓義的創意料理,不但餐點相當創新及美味,還提供桌邊服務及供應各式創意調酒及酒品,讓浪漫的夜晚,多了幾分微醺的氛圍!!!

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痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404041256

鄰近板橋站及府中站中間,兩個捷運站均可到達

板橋捷運站,2號出口,往縣民大道步行而來,約10分鐘左右,地理位置可謂相當便利喔!!!

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除了有很吸睛的冰箱門外,旁邊還搭置了一排鐵架,擺放眾多商品及調味品,宛如一個小型超級市場,當然也成為超級可愛的拍照背景!!!

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這裡不少網美前來打卡,這可愛的場景,超級殺底片的^^

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店家5月份開始,改成全預約制,用餐須事先預約喔!!!

週一~週五 也提供指定酒款 買一送一

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這冰箱做得煞是逼真啊!!!

上面還有溫度表呢~我差點不知道門在哪裡,還真以為有一個冰箱擺在這裡呢^^

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推開大門而進,感覺有古堡及夜店的混搭風格,播放輕快的流行搖滾樂,感覺氣氛相當放鬆、自在

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tiffany藍的沙發座椅,感覺相當舒適,大理石的桌面,跟水泥的牆面,感覺粗放狂野中,又帶有貴族的高雅氣質

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底部是調酒區,感覺有點夜店的狂放風格

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店內大約有40個座位左右,座位相當寬敞,動線也很流暢

*店內常常滿座,建議先預約訂位

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底部有紅色沙發座椅的小包廂,大約可容納8~10人,小小的空間,隱密性極高,大家可以在這聚會或是慶祝生日都很合適

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*店內有推出雙人套餐 $1288

*店內酌收10%服務費

*指定酒款 買一送一 (週一~週五晚上8點後開始)

*店內有提供酒品

(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車、開車不喝酒)

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店家的餐盤相當有質感,有老虎及貓頭鷹的圖樣,刀叉也相當精緻呢

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流淚蜂蜜薯條 $220

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所謂"流淚蜂蜜",就是這蒜味蜂蜜芥末醬啦!!!

薯條炸至外層酥脆,內層相當綿密好吃,薯條有事先以紅辣椒粉及蒜味調味,再拌入巴西里香料

沾附店家獨家的蒜味蜂蜜芥末醬,鹹甜口感,加上蒜味香氣,相當調和美味,醬料相當濃郁,香氣十足的黃芥末醬,搭配薯條相當合拍!!!

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炸薯條裡還有驚喜,有一個香氣撲鼻的炸蒜頭,香氣濃郁,又口感綿密,大家可以來店中,點來發掘看看喔!!!

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碳烤鮭魚菲力佐地瓜慕斯 $480

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這擺盤也相當美,碳烤外皮金黃的鮭魚菲力,著實誘人啊!!!

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鮭魚菲力採七盎司的份量,以碳烤烤製香氣撲鼻,外皮焦香酥脆,內層肉質相當厚實並充滿新鮮自然的油脂,肉質很豐厚,烤製內層鮮嫩

同時已細心去刺,所以食用起來相當方便,內層的新鮮嫩口的魚肉,透出新鮮肉質的鮮甜美味,可淋上一些檸檬汁,或沾附微甜的地瓜慕斯,增加清爽、清新的氣息

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旁邊搭配芝麻葉沙拉,裡面的新鮮洋蔥絲,搭配鮭魚相當適口,爽脆的新鮮沙拉,增加肉質的美味度

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這厚實的七盎司鮭魚菲力,真得份量相當足啊!!

我相當喜歡他烤至焦脆的魚皮,口感十足討人喜愛啊!!!

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蘇格蘭威士忌/蜂蜜威士忌 $350

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以蘇格蘭威士忌、蜂蜜威士忌兩種基酒調製而成,分為上下兩漸層,不但顏色是相當美的淡黃色,上面還有一層奶泡調製增加口感

此酒品比較濃烈一些,初品嚐有甜甜的水果香氣,尾韻飄散出濃烈的威士忌口感,我覺得適合男性朋友品嚐,一口氣品嚐兩種不同的威士忌,既過癮又新奇呢

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土石流芝加哥比薩 $680

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端上桌,還以為是起司蛋糕,但他居然是比薩耶^^

這濃郁的起司香氣,已經飄散整桌了,讓人垂涎三尺呢!!!

這可是店家近期首推的拿手餐點,若要品嚐的朋友可得事先預約呢!!!每日可是限量推出喔~~~~

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這時桌邊服務到了,服務生弟弟開始用寬切刀,一刀下去,這時滿滿的起司土石流,狂奔的起司白醬,立即狂流而出,如同一場驚豔的起司狂奔秀

*起司土石流饗宴秀,可觀看文末影片

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立刻用刀鏟鏟起比薩,特意做成有高度的竹炭餅皮,餅皮外皮酥脆,內層是紮實有嚼勁的麵皮(店家是使用卡普托麵粉專用店)

牽絲的起司,十足誘人又引人食慾

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這中間滿滿的餡料,以自製的義式肉醬、自製白醬、加入菠菜及摩佐拉起司 調料

起司香滑濃郁,緩緩流下的白醬可要趁熱品嚐,不然就會凝固了,趁著熱度,起司香氣飄散而開,口感鹹香濃郁,有點像焗烤的滋味

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一份分為四片,可以多人分食,滋味相當美味,大家一定要來品嚐啊!!!

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起司香滑,搭配裡面的義式肉醬及菠菜,增加口感及層次感,起司香不但濃郁,口感又柔滑可口,美味極了!!!

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南非琴酒/藍柑橘 $280

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以南非琴酒為基酒,搭配藍柑橘的芬芳氣息,初入口有淡淡香甜的酒香氣,尾端飄散出藍柑橘的酸甜口感

淡甜的酒香氣,搭配令人陶醉的海洋藍色,酒精濃度比較低,相當適合女性朋友品嚐的精緻調酒

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"YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館"是相當具有特色的韓系餐酒館,不但門口的打卡熱點裝置,餐點更是主打義韓混搭餐點,店家不斷推陳出新,創立新穎的美味菜式

來這裡也別忘了拍張網美照,餐廳很適合朋友聚會、情侶約會、慶祝生日,記得店家採預約制喔!!!

在YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館用餐完,也可以順便到板橋車站散散步,或是到大遠百血拚或是看場電影,都是很不錯的提議呢!!!

有空來"YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館"坐坐吧^^

 

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