冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳

11月既忙碌也豐收~每年總要來個2場的螃蟹趴,今天第二場依然是壯觀登場

28隻螃蟹,還沒吃就被那被黃紅澄色所迷惑

冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳
宅蟲每次都是order處女蟳,黃澄澄的濃郁蟹膏......據說此次吃的處女蟳是高級品種“沙幼”,一斤單價920元,開心又飽足

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中午太開心的螃蟹趴,也忘了留些肚子晚上用

才結束螃蟹旁,馬不停蹄地立刻來到晚餐聚餐地點,沒想到又是海鮮,今日真是超高膽固醇之日啊!!

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等人到齊前,先來點小菜,微甜的蘿蔔乾好吃

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沒有辣味的泡菜

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海九澎湖海鮮沒有菜單,客人一律到隔壁的水族箱點菜

一入門碩大的南非鮑魚真是吸引人、還有龍蝦、帝王蟹、大明蝦.......果真是“生猛”
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活跳跳的帝王蟹
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碩大的鮮魚們~右下那隻魚怎麼有點驚嚇的表情呢
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許久不見的野生鰻魚
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在琳琅滿目的生猛群誘惑下,很是迷惘,最後每人1500的預算請店家配菜

廚師配好11道菜,前來說明後就準備等下的美味登場囉

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店家招待:丁香魚

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青嘴生魚片+綜合生魚片,青嘴生魚片Q彈美味,雖說宅蟲一向很怕白魚肉,但這讓宅蟲一口接一口
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南非生鮑魚:尺寸當然是讓大家讚嘆不已,但一口塞入鮑魚時,只能點頭讚不絕口,圓盤轉過9人,“好吃”的讚嘆聲超過18次

內臟部分更是濃郁美味。這10年來宅蟲出過最讚的鮑魚!!
冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳

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花枝~不管是否新鮮~還是pass(宅蟲是花枝過敏)
冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳

龍蝦登場~又是瘋狂拍照,看看右手邊連龍蝦膏都上了!
冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳

冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳

跟手一樣長的盤子~代表這隻龍蝦個頭也不小

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清烤大蛤仔~美味

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冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳

無骨牛小排,美味美味,應該是煎烤到肉質最佳實在與配菜們拌炒吧。一整個優質到爆的牛小排
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冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳

清蒸魚~感覺像石斑,帶點Q勁的魚肉
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金瓜炒米粉

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XO醬海膽炒飯,極推此品,記得庾澄慶唱得“那蛋炒飯要粒粒分明....."最簡單的一品果然最考驗師傅功力
冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳
朋友說澎湖海鮮餐廳的青菜都很普通,水蓮表現還不錯。之所以會覺得普通,大有可能被前面蝦兵蟹將的美味比下去的緣故吧,青菜們非戰之罪啊,哈哈

冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳

青嘴的魚湯~有宅爸魚湯的味道~鮮甜!!
冬令進補~來人啊!處女蟳、龍蝦、鮑魚伺候!!(食記) 海九澎湖海鮮餐廳

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每人1500的桌菜預算,宅蟲覺得划算

道道精彩,完美演出,通常飽足情況是會影響食慾,但即使下午螃蟹大餐填滿宅蟲肚, 依舊鼓動著味蕾,不停轉動轉盤與筷子,深怕錯失任何一道美味!!

非常推薦!! 

海九澎湖海鮮餐廳

台北市長安東路二段170號(靠近龍江路口,隔壁是集客餐廳 / 02-2751-7272  

南京復興捷運站3號出口往長安東路方向,步行約15分

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