(邀約)tame moose 早午餐酒館

帶點工業風的裝潢,狹長型的溫馨小店

尤其是一整面紅磚牆,粗獷中帶著鄉村風的舒適

(邀約)tame moose 早午餐酒館

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記得前陣子才被問到“麋鹿與馴鹿”的差異!!

tame moose就是“麋鹿”,當然名字不同外,兩種動物最大的差異在於“頭上的角”。

麋鹿有著如同手掌般的大角,馴鹿則是樹枝般的細長角(聖誕老公公的御用鹿則是馴鹿喔)哈扯遠了!!

店名:tame是馴養的意思。在小王子Le petit prince故事代表著“建立關係的過程”...透過tame的過程,人事物對彼此產生改變....很有意思的命名!!

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今天被安排於窗邊位子,幽靜的小巷內,品嚐餐點之餘還能偶爾與路人對望

窗上可愛麋鹿塗鴉,剛好也隔開與路人坦誠相見的小尷尬
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週二夜晚人氣滿滿
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酒是宅蟲晚餐必備之飲料,這一二年開始欣賞啤酒,嗆明“must-have",於是乎就點上店內招牌“三根掃帚奶油啤酒”,發想概念來自於哈利波特。

未與奶油攪拌前,啤酒喝起來有些龍眼乾煙燻味(宅蟲愛這特殊味)
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與奶油充分攪拌後,奶油甜味會大過啤酒。

聽說未成年小朋友們經常也吵著要品此味,店內貼心的推出“無酒精”版的赤子之心版“,

連名字都如此口愛啊!!
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品過奶油啤酒後,就對即將登場的新品相當期待!

這飲料一登場引來各桌眼球,對於宅蟲來說也是眼睛一亮,加上店內吉祥物”麋鹿“擺設,逗趣十足!!

highball調酒-布達佩斯大飯店

英國進口高品質玫瑰氣泡水,細緻的氣泡與天然玫瑰花瓣香,加上琴酒調和,優雅順口。

粉色色調調酒跟電影布達佩斯大飯店有著相同的氛圍、色調,夢幻中帶著俏皮。

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麋鹿與豪邁的刀叉漢堡~真是無敵有畫面!
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一向對漢堡很挑的宅蟲,看著朋友滿足大口的咬著漢堡~趕緊也搶過來品品。

生菜、培根、中間那白胖的是起士、絞牛肉,雖然有點落下巴的風險,依舊要一大口咬下,濃郁好吃!不禁大口咬了幾下才物歸原主--“起士高潮牛肉堡”。

tame moose的漢堡的漢堡,可以客製化加料,起士片、牛肉餅、醬料、脆皮薯條脆皮薯條等,今天我們有多加起士。

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宅蟲的“焗烤蕃茄時蔬奶油野菇燉飯”。

番茄醬汁是店家自己熬煮的,裏頭有帕瑪森起士、表皮焗烤的是是莫扎瑞拉與切達雙重起士

起士控的宅蟲怎能放過

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採用的進口硬米,帶些嚼勁卻又適中,燉飯的整體味道是偏清淡的。

即使整盤吃完也不會產生濃膩感。
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一趟法國行養大了胃口,每餐必定要來份“甜點”才算完整

焙鍋鬆餅:有甜口味及鹹口味,本餐來了“繽紛莓果”

才登場又是一陣驚喜,宅蟲常說“美味,首先來自視覺、其次再搭配味覺、最後就是感覺了”!哈哈

鬆餅介於Crepe可麗餅與Souffle舒芙蕾之間,鬆餅的周邊薄帶些微脆,中間厚實軟Q,再搭配上冰淇淋、莓果、草莓,看似小鍋,兩人著實感到飽足的踏實了

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店內處處小用心
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櫃檯外,每個桌上也有instagram拍照版~

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的確!如tame moose所說的,馴養代表著“建立關係的過程”,來一趟tame moose,我們從全然陌生到3小時的相處後,起了化學變化,宅蟲的心與胃被馴養了!!

這兒的早午餐看起來很棒,下次再訪、好多種類的啤酒更不錯~只好!不斷來訪囉。

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從外往裡望,有種身處法國小酒館的錯覺
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tame moose 早午餐酒館

台北市南京西路18巷6弄6號 / 02-2556-5908

(捷運中山站一號出口,出站後面對牛乳大王往左邊一點點後,馬上看到右邊第一條項子裡)

營業時間為週一至週五1100-2200,週六日1000-2200

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