葉子餐廳STAY TO EAT
地址: 新竹市東區慈濟路228號
午餐/晚餐 營業時間: 11:30-14:30，17:30-21:30
下午茶 營業時間: 14:30-17:00
位於新竹市東區，在好市多附近，離科學園區也非常近的葉子餐廳，
是一間以義式料理為主的歐陸式餐廳。
從好事多也可以步行散步就可以到葉子餐廳!
不到五分鐘的距離，非常近!!哈哈
所以逛完好市多不曉得想吃什麼的話不妨參考葉子囉
餐廳有附設停車場。
店裡的候位區也布置得很可愛，
木門打開後就可以看到裏頭寬敞的用餐空間，
底下踩著的是一個人工草皮，有一種悠閒自在的感覺
一個很舒適的等候空間。
店家很可愛的將葉子直翻 " YATS "
原來，取名為"YATS"可是別有用意的!
YATS反過來就是"STAY"
店家用新的希望每一位進到店裡的顧客都可以
在YATS很舒適自在的在店裡STAY用餐
希望顧客可以在店裡好好地停留休息
也就是在生活中享受美食，在美食中品味生活
很舒適的STAY在YATS用餐。
它象徵的就是一個用心美味的食材與舒適的環境空間。
大片的落地窗，店裡的採光相當充足，
亮色木地板搭配青綠色的點綴，整間店感覺柔柔的，
這樣乾淨簡單又明亮的氣氛，真的非常讓人喜歡呀!!
一樓的地方主要是2-5人桌為主
可視用餐人數坐併桌上的調整
咖啡廳圓桌區塊坐在這裡享用下午茶或來看書享受悠閒自在的生活。
一樓特別挑高的鏤空設計，
樹牆從一樓延伸至二樓還多了綠葉的點綴，
整體視覺感更加開闊了。
帶給用餐的顧客一個溫暖樸實的高質感木質用餐環境。
二樓的座位區域更加寬敞，
晚上金橙色的燈光，用餐起來感覺特別有浪漫的氛圍。
二樓落地窗旁的兩人獨立空間。
我特別覺得葉子在獨立空間設計的相當好，
桌子與桌子之間的間隔不會太近，享用餐點的時候不怕會被干擾。
二樓四人桌的用餐區域
有四人的開放式空間
若是團體5-10人的桌子以及獨立空間都有
要是家長推嬰兒車到店裡用餐也不須擔心，
店內有電梯，相當貼心。
可以提供給像是推嬰兒車的客人、行動不便的人都不必擔心。
八人的原木桌用餐區
其他也有多個六人座位的獨立區域
其中有一個區域是包廂型的方式，
多了一道門的設計更有自己的空間，
可以減少擔心被干擾的情形。
很適合像是家長幫小朋友辦活動或者團體聚會的一個獨立空間
另外，包廂裡頭有投影設備
不論是園區商務開會或部門聚餐都相當合宜。
這個包廂裡頭的地板與牆上梵谷的畫互相呼應，
石磚的地板與包廂外的格外不同，
打造一種歐式風情，
這個空間差不多容納3-4桌的大小。
在包廂外頭到洗手間前有一個很可愛的角落
可愛溫馨田園風的區域
一個很適合IG文青打卡拍照的一個地方
有一種室內攝影棚的感覺，而且還有打燈哈哈
洗手間也不難發現有用過心設計，
哈哈哈!!
逛了一圈之後，
回到餐桌上料理差不多也來了!!!
紅色蔬果汁Fresh Beetroot,Vegetable Juice
葉子餐廳裏頭有三種不同顏色的特色蔬果汁
依照店家的安排每周都有不同顏色的主題
紅色蔬果汁為野莓加甜菜根
綠色蔬果汁為奇異果加花椰菜還有一點檸檬調配
橘色蔬果汁為橘子加紅蘿蔔
主廚秘調辣味雞翅$220
雞翅吃起來非常夠味，
咬下去之後多汁Q彈的肉質口感，吃起來不乾柴，
醬料比例相當適中。
也難怪他是店裡的招牌餐點!
有機會一定要試試
注意FB粉絲團之後發現葉子會不定期的推出活動，
像是最近是來電打卡就會有開胃小菜，
手工的法式麵包與烤食蔬
羅馬番茄義大利麵搭香煎牛板腱
使用美國PRIME等級的牛板腱肉，
料理至店員推薦的七分熟熟度，
七分熟不見血的熟度
醬料是店裡自製熬煮的，
新鮮番茄搭配義式香料與義大利進口的寬扁麵，
精緻的口感味蕾間具飽足感。
牛肉相當軟嫩，又有嚼勁
榛果櫻桃鴨胸伯斯圖燉飯
帶一點果香味的煙燻鴨肉，
搭配傳統進口的的義大利米，
吃起來才有燉飯米心的口感
葉子的特色飲品
這現打厲害的果汁，喝到現打的水果冰沙的感覺
飯後還點了飲品，
套餐加價59元 提拉米蘇
提拉米蘇中間夾層一個綿密的蛋糕。
YATS葉子餐廳整體的用餐空間都經過精心設計與巧思
