[新竹美食] 竹北|手作本物 ::隱藏在竹北新瓦屋老宅的日式文青風冰品てづくりほんもの::宇治金時抹茶、烤糰子

來了新竹一段時間了，
最近開始在挖掘新竹美食的好地方。

這禮拜周末都在下雨，
意外在尋找這間手作本物時，
發現這很有意思的地方。

[新竹日式冰品]手作本物てづくりほんもの
地址:新竹縣文興路一段123號(新瓦屋內)
電話:03- 667 0997
營業時間: 12:00~18:00 (禮拜一公休)
官方粉絲團: https://www.facebook.com/oecice/

去之前在粉絲團查了下，
才知道手作本物曾搬過家呀!

現在位於新瓦屋這裡的是近兩三個月才搬去的，
當天外頭下了整天的雨，
到的時候沒有等很久就有位子了!

隱身於新瓦屋的老宅內，
座位上有室內及室外兩個區域，

室內空間不算太大，
人多的時候講話起來應該會有回音，
但慶幸這天到店裡的客人不算多，
天氣好一點的話，坐戶外也蠻不錯的!

看到店內這種日是簡單的風格
無敵就是可以發個拍出很多很有意境的IG照阿!

看這木頭桌子搭配背景的鳥兒們
吃冰的時候，感覺就好像在日本般的樣子。

現在的MENU和過去有一些小小的不同，

不論是種類還是價格，

都和我在出發前網路上看得略有不同。

店內有些內用須知，在menu第一頁有清楚的告示。
店內滿席的時候，用冰時間為一小時
冰品現點現做，須耐心等候
內用區多了一些，但客人比較多的時候會有回音
因，店家也在menu上提醒店內禁制喧嘩!

menu分為三大類冰品、甜品、飲品三種

menu後方夾了一張點餐畫單的表格
可以把想吃的餐點畫在這張上頭，
這樣一來，店內客人就多時，也不怕露掉單了。

宇治金時 $150
宇治抹茶冰，抹茶香濃的香氣、蜜紅豆、三顆白玉以及茶凍，
讓每一口吃下的冰都不感覺無聊，
分別都可以搭配不同的配料享用。
刨冰最上頭還有一些玄米!

吃起來比較吃得出抹茶的香氣，
不會覺得太甜。

如果覺得不夠甜...
店家還貼心的附上一小杯煉乳

白玉是軟QQ的口感，
單吃的話是沒什麼味道。
宇治金時吃起來不會太甜而膩，
搭配抹茶的苦澀味，我覺得相當剛好...

若想再甜一點，
可以搭配煉乳或者蜜紅豆。

烤糰子(黑糖) $40
一旁還附了一杯茶，
糰子一口接一口簡直會讓人上癮，
搭配一旁的茶，吃起來很剛好

糰子吃起來發常扎實，
QQ的口感很有嚼勁、彈性非常好，
不會軟軟的。

一邊享用甜點的時候，
才發現店名手作本物，
顧名思義，
是想讓每一位到訪的客人都能感受到以樸實為宗旨的食材本味。