[東京]食記-二郎拉麵 （ラーメン 二郎）

離開箱根湯本之後

我們一整個陷入極飢餓狀態

在討論到底要吃什麼...突然想到

我們飯店附近的二郎拉麵歌舞伎町店

當然,有我來到日本目的的食券機

二郎的選擇不多

主要是不同大小的拉麵、叉燒多少、生啤酒、玉子之類的 

今天呢，我們點的是普通盛700日圓

店內裝潢是拉麵店流行的極簡（陋）風

店員的制服也走拉麵店流行的大叔風

我們大概晚上7:40左右到,不過排了半小時才輪到我們....極餓的啦!

之後我們只要經過，不管是半夜幾點

門口都是大排長龍的

排隊的同時,當然要拍一下帥帥的年輕拉麵師傅

這裡的拉麵師父都很年輕,而且長得都還不賴

一拿到的拉麵,感覺超好吃的~

麵條很Q,而且很紮實

份量也很大！

湯頭是屬於很濃的型、很好喝

不過......非常鹹！

鹹到多喝了好幾杯白開水～

二郎大叔會在麵煮好的時候,會再問你麵要硬還是要軟??

再問要加哪種免費的配料

可以多加豆芽菜（會加超多）、大蒜、豬油或醬油-->當然,都是免錢啦!!

叉燒肉是屬於有嚼勁的

而且不會過硬

比較像是切仔麵裡面的肉,但較厚實,也較大塊

但不是濃郁型的叉燒

整體綜合來說

這是一家口味很重的店

喜歡重口味的人可以去試試喔


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創作者介紹

Dulce Betty

Betty's閒妻廚娘≧▽≦快樂享生活