[東京]食記-新宿すずや（SUZUYA炸豬排店）

東京自由行的第１站，於13:05到達成田空港，把行李安置完後，
終於可以放心地去吃飯了。
網路上，有網友推薦這家位在歌舞伎町一番街旁的すずや炸豬排店
所以，就先衝來吃看看有名且台灣吃不到的豬排茶泡飯

すずや SUZUYA以「茶泡飯」著稱

找到這家店後，要走上二樓

牆邊走道還有掛上第一代開店時的舊照片

在此，我們在外面等候著帶位

點完餐點後，會先送來他們家自製的醃漬的泡菜（裡頭有梅子。酸菜。白蘿蔔）
 
再附上一杯熱麥茶，暖暖我們的胃
 
我們今天點選的菜單：中間的海鮮天婦羅定食（￥1,600)
 
中間的熟成炸豬豚定食（￥1,600)
 
以及我期盼很久的炸豬排茶泡飯定食（￥1,500),
＜PS.1.5倍的大SIZE￥1,700＞
 
店員非常貼心的還送上豬排茶泡飯吃法,還有圖示解說....
 
炸豬豚的肉質軟嫩且不失肉汁水分,入口易嚼

 
粉也不會裹的太厚,裡頭的鮮蚵也超甜超好吃的
配上高麗菜絲及黃芥茉醬真是絕配好滋味
 
再來口味噌湯...雖然有點鹹，所以還是建議搭上熱麥茶會更適合台灣人的口味
 
茶泡飯所使用的炸豬排，口味重鹹到像是灑了十倍的鹽
 
外加配上了一碗香噴噴的白米飯

以及茶泡飯所使用的日本茶
  
最後，把淡而無味的日本抹茶倒入白飯＋超鹹炸豬排一起入口，
滋味絕佳，而且完成不失口感～好呷好呷
不過，還是覺得老妹點的炸豬豚比較香酥脆
 

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新宿すずや (名代炸豬排 / 新宿SUZUYA)的相關資料：

官網：http://www.toncya-suzuya.co.jp/

營業時間：11：00～23：00　

地址：東京都新宿区歌舞伎町1-23-15杉山ビル2F（ＪＲ線新宿駅東口，徒歩3分鐘；西武新宿線西武新宿駅，徒歩1分鐘）

創作者介紹

Dulce Betty

Betty's閒妻廚娘≧▽≦快樂享生活