【羽諾食記】『上乘三家涮涮鍋共和國西門旗艦店』❤炎炎夏日吃大啖肉肉 海鮮鍋物更過癮❤台北捷運西門火鍋推薦

奉上店家資訊

店家名稱:上乘三家涮涮鍋共和國西門旗艦店

店家電話:02-2370-6050

營業時間:週一～週日 11:30 ~ 24:00

官方臉書:點我

官方網站:點我

店家地址: 台北市萬華區昆明街123號

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打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到位於台北市萬華區昆明街上的

『上乘三家涮涮鍋共和國西門旗艦店』

諾咪這次介紹的"上乘三家涮涮鍋共和國西門旗艦店"位於捷運西門站附近

步行約10鐘內即可到達 

雖然正值超炎熱的夏天  但對於鍋物與生俱來的魅力 諾咪就是無法抵擋啊

 

光外裝潢就設計得很有時尚感

半透明的玻璃還可以直接看到店內客人大啖鍋物的滿足表情

門口就有擺放menu了

可以讓入過的朋友也參考看看

 

 

 

 

店內則帶著華麗俐落的線條  風格鮮明

 

多人的座位用餐區 如果是不同組的客人

中間也會以隔板隔開

 

醬料部分應有盡有~依照自己喜好斟酌取用囉

經典的醬油 辣椒 蔥花 蒜泥當然不能錯過

 

光鍋類部分就有不少的選擇

肉類 海鮮 素食鍋物都有　

 

如果天氣夠好時 其實這邊的採光是很不錯的

享受美食之餘還可以欣賞街景

雖然店家生意很好 不過也完餐後不到一會兒功夫 餐點便全上齊了

韓式泡菜湯底 

喝起來有著微微的辣度 就是喜歡泡菜的這種香辣感!! 

香濃咖哩湯底 

這邊的咖哩鍋湯頭真的挺濃郁的 喝起來香濃順口

 

有發現這兩種鍋物都有這一截黑黑的東西嗎

這可是很特別的"黑鑽石竹炭"喔

可以讓湯帶些弱鹼 吃太多酸性食物對人體不太好~

店家連這個都設想到了 實在太貼心了

 

菜盤中除了一般常見的蔬菜外

其餘的火鍋料比較特別些

章魚燒  三星蔥丸  蟹肉丸  芋心丸   芝麻湯圓等等就有好多種

諾咪蠻喜歡這芝麻湯圓的 輕咬一口 濃濃的芝麻內餡

附餐部分有白飯 拉麵 冬粉 王子麵可以選擇

  

極黑無骨牛小排

 

看看這粉嫩份嫩的肉肉就浪諾咪口水直流了

乳白色油花如此均勻的分布 看起來超有吸引力

 

諾咪大概涮到七分熟就直接享用了

入口鮮嫩柔軟 不沾醬就可以吃出肉的甜味 好好吃啊

 

大草蝦&蛤蜊

飽滿多汁的蛤蜊一直都是諾咪的最愛 每一顆都是讓人滿足的鮮甜滋味!!

 

現切魚片---鯛魚&旗魚雙拼

涮熟的魚片一入口便是甜美多汁的風味

因為魚片挺新鮮的 所以肉質吃起來依然細緻有彈性 

 

蘆筍&芋頭

雖然大啖鍋物時 肉肉及海鮮才是主角

不過該補充的蔬菜類也是不可缺少的喔

 

吃火鍋 豆皮當然也不可缺少

吸滿的濃濃海味的豆皮吃起來更迷人了

 

吃到最後還有點意猶未盡的感覺

所以還是忍著會變胖的風險 依然把這"去骨雞腿"點下去了

雞腿肉吃起來軟嫩可口 一點都不會乾柴 好吃!!

店家名片 

諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷

奉上店家資訊

店家名稱:上乘三家涮涮鍋共和國西門旗艦店

店家電話:02-2370-6050

營業時間:週一～週日 11:30 ~ 24:00

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店家地址: 台北市萬華區昆明街123號

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