【羽諾食記】『波卡皇家bocca di royal義大利餐廳』❤台北義式料理&私房菜推薦❤西式料理中式呈現 不但大大征服了視覺效果 更滿足了老饕們挑剔的味蕾

奉上店家資訊

店家名稱:『波卡皇家bocca di royal義大利餐廳』

店家電話:02-2516-2676

營業時間:週一~週五11:30 ~14:30 ; 18:00 ~ 22:00 ; 週六~週日11:30 ~ 22:00

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:台北市中山區建國北路一段58號2樓 

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打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到位於中山區建國北路一段上的

『波卡皇家bocca di royal義大利餐廳』

店家的外部空間並不大

諾咪這次在尋找時也是稍微留心一下才發現"波卡皇家bacca di royal義大利餐廳"的

所以來者邊的朋友要稍微留神啦

老闆本身有從事翡翠的生意 所以旁邊的展示櫃也有擺放翡翠的飾品 

 

 

店內座位分為兩人用餐及多人用餐空間

情侶約會或公司家庭聚餐都好適合

諾咪自己很喜歡靠窗的座位~

享用美食之餘還可以欣賞到車水馬龍的街景  很不錯呢

 

店內還有販售其他物品  有需要的朋友可以參考看看唷 

店家的TABSCO還有兩種風味可以選擇 

 

西式餐點以中式桌菜呈現 ~

讓大夥兒享用桌菜不再僅限於中規中矩的中式料理

這次我們體驗的是$1800/人的私房料理

從開胃菜  麵包盤 海鮮湯到甜點等等共有11道菜

一個人$1800能品嘗到的餐點也稱道上是一應俱全呢 

開胃雞尾酒

加入了柳橙  水蜜桃 百香果 及些許伏特加的雞尾酒喝起來酸甜順口

入口像果汁一樣滑順  蠻好喝的

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

主廚開胃菜---橙汁風味牡丹蝦

頗有口感的牡丹蝦搭配甜甜的橙汁很開胃~

煙燻鮭魚乳酪小餅乾

香濃的乳酪餅乾與燻鮭魚入口意外的適合

香滑的乳酪與燻鮭魚完美結合 讓整體香氣更濃厚呢

手工麵包盤---黑松露佛卡夏+法國條狀手工麵包

手工麵包的本身就帶有淡淡的香氣了

搭配一旁附上的彈牙牛肚 那絕美的曼妙滋味十分可口~

牛肚滷得很入味  搭配麵包吃起來越嚼越香  我們一群人一下就把牛肚吃得精光了

番茄綜合海鮮湯

湯頭本身就有使用蟹膏及番茄熬煮了

加入了花枝  扇貝 蛤蜊 蝦蝦的湯頭喝起來鮮味十足 

雖然諾咪不太能接觸帶殼海鮮  

不過看看裡頭加了那麼豐富的海鮮是忍不住偷偷了一小口~

香濃滋味讓諾咪喝一口就愛上  可惜諾咪不能多喝啊>

剩下的佛卡夏麵包也可以搭配嗨鮮湯享用  吃起來更涮嘴 

燻鮭魚蘿蔓酸奶醬沙拉 

 

這沙拉看起來用料也好豐富

裏頭加入不少的蝦蝦 燻鮭魚及份量頗多的生鮮蔬菜

淋上酸奶醬享用起來更爽口

當大餐享用到一半時

老闆還很阿莎力地拿出這瓶40度的白蘭地讓我們搭餐享受!!

美食與美酒搭配是在享受不過啦

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

這隻白蘭地的淺嚐一口有著濃醇的果香

雖然入口細緻滑順  不過酒精濃度也高達40度  諾咪飲用時需要在口中含一會再入喉

不過美酒本來就要細細品味嗎

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

炙燒青醬干貝

這道料理也很有創意

居然能夠想到使用干貝 培根與青醬一起組合

青醬能夠讓干貝品嘗起旯更加鮮美

搭配培根口感層次更豐富呢

法國皇家田螺佐洋芋泥

綿密鬆軟的洋芋泥一直都是諾咪的最愛

上層還有魚子醬口做搭配  連小點看起來都可以那麼奢持XD

老饕牛排襯馬爾頓海鹽

喜愛牛排的朋友大概都會知道老饕牛排的部位是使用上肋眼蓋肉

這次的牛排熟度約為5分熟

軟嫩的口感恰好很符合諾咪的喜好

 單吃便可以品嘗出肉質的鮮甜

搭配馬爾頓海鹽更是突顯肉質的甘甜  

旁邊也有附上芥末籽可以佐著品嘗 不過諾咪還是喜歡搭配馬爾頓海鹽

爐烤小鵪鶉佐波特酒醬

軟嫩的鵪鶉肉搭配波特酒醬清甜風味恰好  入口的水分偏少

諾咪個人比較偏那種嘗起來多汁一點的肉肉

經典海膽蟹肉義大利麵

 

海膽 蟹肉與白醬的組合諾咪第一次品嘗到

帶有濃濃的奶香  口感超濃郁~

麵條吸足了醬汁後風味更加明顯

與細嫩的蟹肉入口繞滋味更加完滿  吃完一小盤讓諾咪超滿足

法式乳酪焗烤蒜味奶油波士頓龍蝦

因為諾咪會過敏~所以這道菜就交給其他朋友解決了XD

不過看看他們的表情也知道吃得很滿足

甜點---起司乳酪蛋糕

乳酪起司入口甜而不膩

酥而札實的派皮讓諾咪超愛  

搭著濃郁香甜的起司乳酪讓諾咪一口接一口停不下來耶XD

品嘗完甜點後再以一杯熱茶及黑咖啡平衡一下口中氣味

最後就以水果當作今天的結尾囉

那天氣氛其實蠻high的

來這邊用餐時 除了享用到美食

更棒的是能夠讓大家很enjoy在這歡樂的氣氛裡

店家名片

奉上店家資訊

店家名稱:『波卡皇家bocca di royal義大利餐廳』

店家電話:02-2516-2676

營業時間:週一~週五11:30 ~14:30 ; 18:00 ~ 22:00 ; 週六~週日11:30 ~ 22:00

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官方網站:------

店家地址:台北市中山區建國北路一段58號2樓 

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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