這個月的前半段真的是忙到一個不行,光是上班就很忙了,月初的時候我還跑到台北市去上課呢!!
真的是忙到一個不行,就連煮飯我都懶了不過還好上完四天課就比較有時間了,所以我只要抓緊時間就可以來煮飯囉!!
剛好前些日子拿到了這款照燒醬汁,就算是零廚藝、不會調醬汁的我也能夠輕鬆料理,如果要說日本調味料推薦久原照燒醬汁真的很適合不會調味的我呢!!
這次要把塵封已久的電烤盤拿出來料理,我也怕太久沒為不知道會不會壞掉~不過還好還可以使用呢!!
我只要是想要準備多份的便當電烤盤就很適合呢!!
久原照燒醬汁也很貼心地在外盒附上可以烹飪的美食呢!!每樣看起來都好好吃喔!!希望我做出來的也可以像那樣的好吃~
重點是它還附有比例的調味,這樣也比較不會踩雷
雖然上面寫的是日文但不會完全的看不懂,就算看不懂側邊包裝也會有中文的解釋,可以相當的安心
久原照燒醬汁 http://lihi2.com/3z8hf
成分及營養標示也相當的明確,久原除了照燒醬汁外,另外還有兩款4倍濃縮高湯醬油及薄鹽白醬油,但日式調味料
我只想要這款照燒醬汁,雖然知道該如何調配,但只要這一瓶我就可以不用那麼麻煩,而且我很怕如果調錯太淡或太鹹都會是料理的敗筆
所以可以拿到這款日式調味料真的很開心呢!!(另外我還有附上影片~影片裏面有兩種料理喔!)
看了一下我想到我冷凍庫裡面還有漢堡肉呢!!那這次我就來做照燒漢堡肉便當~
瓶蓋打開後看到的是設計易拉扣環,一拉就可以打開了,挺方便的
看起來還蠻像台式的清醬油,醬油顏色挺深的~
先倒入一湯匙的照燒醬汁
這是有再加兩湯匙的飲用水,這是漢堡肉的調味比例1:2
我這漢堡肉是有用氣炸鍋氣炸10分鐘後在放上電烤盤,我這樣是為了解凍漢堡肉喔!
還要有點蔬菜,我放上了冷凍花椰菜
倒入照燒醬汁看起來有沒有美味的感覺~
途中覺得好像還少了個什麼東西,煎了個荷包蛋,這就是我的照燒漢堡肉便當,雖然我不是小孩但我吃得的確是小孩會吃的東西
不過主要還是使用照燒醬汁的味道真的不錯,只可惜我忘了拍吃便當的照片了
上班可以加熱就不錯了還拍照~
另外我在影片中做的第二個料理是做簡易版壽喜燒,那樣做出來的壽喜燒也不錯吃!!
可以做出日式料理又可以快速上菜
重點還是自己動手做料理既省錢又可以吃的比較健康,不過主要還是日式調味料真的不錯,如果有喜歡像這樣的調味料可以至以下網址看看喔!!
久原本家品牌官網:https://www.4seasontaste.com
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