釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

除了在濟州島吃烤黑豬肉之外,韓國本島也能吃到黑豬肉喔!

「濟州間(제줏간)」在釜山西面站7號出口附近,地理位置非常方便,還有帥哥桌邊幫你烤

熟成豬肉的肉質~超級無敵好吃、大推薦!

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

遊韓必備

【現金回饋0.5%】WOWPASS卡邀請碼(LILYVIP1、UF3AWSD3)

◈入境:2023最新入境流程自動快速通關SeS

◈訂房:AgodaBooking.com韓巢

◈出國上網找優惠:威訊Waysim飛買家Wi-GoSIM卡(可收簡訊)eSIM卡SIM卡

首爾接送機及周邊包車【海邁旅遊】釜山接送機及周邊包車【韓國任我遊(司導小宗)】

韓國當地旅遊優惠訂找【韓巢】

韓國租車自駕教學(釜山)韓國租機車玩慶州教你在韓國叫計程車

「濟州間(제줏간)」目前在韓國有60間分店,超級多呀,其中首爾弘大店是很熱門的排隊分店!

連官網都在公布每間分店、TOP20分店的每月營銷,一個月可達上億呢!

分店之多讓韓國人瘋迷的烤肉,在釜山目前有2間分店,其中一間在西面店,西面店好像才剛開幕不久,文末會附上首爾弘大、釜山西面這二間分店的資料

我們是下午4點多去吃,沒什麼人用餐XD 因為這天晚上要去看三光寺燃燈節,就很早用晚餐。

西面這間濟州島烤肉店「濟州間(제줏간)」就位在樂天百貨的後方、Hound Hotel旁邊!離我上次住的LENITH飯店也很近

濟州島產的黑豬肉本身就不便宜,但肉質真的沒話說~超好吃!

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

 

現在韓國烤肉店的裝潢也走網美風!

(在青沙浦那邊也有一間很誇張又好拍的網美海景烤肉店XD)

尤其這間「濟州間(제줏간)」以濟州島為主題的設計風格,從外觀到裡面的裝潢,滿滿是濟州島元素:石頭爺爺、橘子、海女、矮石牆…等,充份能感受到一秒到濟州島渡假的風格!

而且店裡超乾淨,地板和桌子周邊都沒有一絲油膩的感覺。

每張椅子的下方是置物箱,所以可以打開椅子來放背包、外套等,以防沾附烤肉味,很貼心!

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

 

「濟州間(제줏간)」主打熟成豬肉,除了濟州島黑豬肉之外,也有韓國產的豬肉

豬肉經過192小時濕性成熟、再經過48小時乾性成熟,會使肉質更嫩、味道更美味!

經過熟成後,這也是為什麼它的豬肉會這麼好吃的原因之一!

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

 

▼每張桌上有iPAD點餐機,入座後~請點餐機點餐喔!

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多 釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

▲點餐機上沒有中文,但有照片可看。請愛用APP「PAPAGO翻譯」菜單^^

到烤肉、烤腸店在意的除了價格之外,要看它的份量幾g才準,不要被便宜的價格吸引走!

像這間是150g 12,900~14,900韓元,我覺得2個女生點3份豬肉的份量還可以

 

▼一開始會先送上最基本的小菜和調味醬,麥茶…等

自助吧台裡還有很多種小菜,例如:醃蘿蔔片、泡菜、蒜頭…等,當然也還有蕨菜

蕨菜真的要試,烤一烤超好吃!這也是濟州島烤肉才會出現的(不過現在也有少部分烤肉店會提供蕨菜)

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

 

▼提供四種沾醬:白帶魚醬、包飯醬、芥末、粉紅玫瑰鹽,還有一碗泡菜豬肉湯

*粉紅色那個鹽一開始我以為它是玫瑰鹽,但吃了好像又不是,反正就是鹽 XD 店員也蠻推薦可以沾鹽吃

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多 釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

▲這些是我們二人點的三份肉共450g

有小鮮肉職員桌邊幫你烤肉!也太幸福XDD

因為等肉熟也是需要時間,而小鮮肉也會一邊和你聊天:你們從哪裡來?來旅行的嗎?怎麼知道我們這間店?…等等

我們也一直在錄影、拍照~哈哈,他還會擺盤好讓我們拍照

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多 釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多 釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多 釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

▲有注意到另一小碟的醬嗎?有時會放到烤盤上加熱~

那是濟州島烤肉才會出現的鯷魚醬,想體驗道地的濟州島烤肉風味最重要的就是鯷魚醬呀!!豬肉一定要沾它試試,非常好吃!

▼烤熟的豬肉、蕨菜、杏鮑菇~都會先放在烤盤邊保溫又不會焦掉,這種烤盤設計還真不錯

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

 

不得不說~熟成豬肉就是讚!

肥瘦適中,不管是搭配醃白菜、生菜一起吃,都有入口即化的美味,超級好吃!

杏鮑菇也是烤好後就要馬上吃,可以吃到它的多汁又嫩的口感,烤太久就會乾掉嘍

愛吃肉肉的朋友,請一定要試試濟州黑豬肉、熟成豬肉

現在不用到濟州島也能吃到黑豬肉,真的方便許多。

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多 釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

 

因為各地分店很多,營業時間也不一,請上官網查詢分店。

或直接把店名丟到NaverMap/KakaoMap去搜尋比較快。

 

濟州間 제줏간

官網:https://jejusgan.com/

釜山 西面店 서면점
電話:0507-1351-0374
地址:부산 부산진구 중앙대로691번가길 11 (부전동 515-71)
營業時間:16:00~24:00 (L.O. 23:00)
交通:釜山地鐵「西面站」7號出口 (NaverMap導航)


地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)

 

首爾 弘大店 홍대점
電話:02-333-4226
地址:서울특별시 마포구 어울마당로 141 (동교동 169-8)
營業時間:11:00~02:00
交通:首爾地鐵「弘大入口站」8號出口(NaverMap導航)


地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)

 

❖ 釜山大邱浦項包車、機場接送機【韓國任我遊(司導小宗)中文司機 

✪ 釜山金海機場 接送機 ➜KKday接送機Klook接送機

✪ 查詢更多【釜山住宿】➜Booking.com訂房網 、 Agoda訂房網

✪ 查詢更多【大邱住宿】➜Booking.com訂房網 、 Agoda訂房網

✪想去釜山?不知道如何玩釜山?推坑 請看

 

釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多2023韓國旅遊必看▮釜山美食|「濟州間(제줏간)」熟成豬肉超好吃,專人桌邊幫你烤,韓國分店超多

最新!2023韓國入境流程|7.15起只需填入境卡
韓國出入境|自動通關免排隊!韓國自動快速通關(SeS)申請方法
韓國租車自駕|2023樂天租車教學,釜山站取還車、自助加油、停車、駕駛注意事項
Booking.com訂房網|免費取消預訂最方便
Agoda訂房網|各國隱藏版折扣碼大放送
韓國換匯消費刷卡及交通卡(邀請碼:LILYVIP1,UF3AWSD3)就靠WOWPASS卡
KKday】韓國旅遊優惠:景點票劵/行程/交通~等折扣
Klook】韓國旅遊優惠:景點票劵/行程/交通~等折扣
韓巢網】韓國旅遊優惠:景點票券/行程/酒店優惠訂

出國上網必備|WiFi,SIM/eSIM卡優惠方案
【2023出國上網推薦】eSIM卡~上網吃到飽,免換卡開通,免帶機器~超方便
WaySim威訊》各國SIM卡,eSIM卡~全品項9折折扣碼
《飛買家》各國上網卡Wi-Fi,翻譯機,旅遊用品
Wi-Go》全品項85折|日韓上網最低58元/天
DJB》各國SIM卡 隨插即用、可視訊通話
➤《KKday》eSIM卡eSIM卡(可收簡訊)SIM卡(可收簡訊)SIM卡(台灣寄送)
➤《Klook》eSIM卡SIM卡

手機APP及實用工具
韓國刷卡|WOWPASS卡和NAMANE卡要用哪張卡?優缺點一次告訴你
交通工具|不會韓文沒韓國電話也能在韓國叫計程車!Kakao Taxi教學
交通工具|查詢韓國交通卡T money,Cash bee餘額及記錄
導航工具|2023韓國地圖APP「韓巢」中文介面,旅遊酒店預訂,GPS導航
國外消費必備|旅行計算機App~一鍵即時換算外幣
韓國自由行必備|地圖、地鐵、公車、手機APP、天氣、退稅…等好用工具書

 

上一則:PhotoFast免帶線行動電源,兼具四段美顏補光燈及LED電量顯示(Lightning Power 5000mAh) 下一則:桃園.中壢美食|中原大學美食~韓奶奶韓式滷味(中原代表店),平價韓式料理好選擇
我要留言: