【台北美食推薦】小農鍋物 鄉村風新鮮自然食材 用餐環境舒服 自由寶貝豬跟舒康雞甚至素食鍋都好吃推薦(火鍋 涮涮鍋)

小農鍋物

中秋連假跟同學在東區逛街時，被一家火鍋店家的裝潢吸引住，

看了一下菜單，是套餐式的涮涮鍋，價格也不貴，

就立馬約了第二天中午來吃午餐！

這家小農鍋物在信義區也有店，這次是造訪東區的大安店，感覺剛開沒多久，

不論外觀跟餐廳內部都好鄉村風，感覺是很可愛的一家店，

外面還有賣些乾燥花、小雜貨等等，

內部裝潢都很新，座位也很大，有靠牆像吧台的位子，就算一個人來吃也不覺得怪，

一入座，服務人員就先上了一杯無糖的決明子茶，夏日喝起來很消暑。

這裡是套餐式的涮涮鍋，所以先選湯頭，再選要什麼主菜、主食，

感覺這裡的自由寶貝豬好像很厲害，是部分時間自然放養的豬，

感覺很健康啊，哈哈哈，肉質是屬於五花，油脂很豐富。

菜單上也有對於各個肉類與湯頭的介紹，大家可以參考一下。

小農的沾料也很特別，放在小木盤上，大推泰式沾醬，個人很喜歡，

從頭到尾不管吃菜吃肉都沾這個泰式沾醬，超開胃！

鍋子是使用鑄鐵鍋，店裡好像也有賣，放在櫃檯，兩千多塊的樣子。

自由寶貝豬 NT.380

先上一大碗新鮮蔬菜的菜盤，蓮藕、高麗菜、南瓜、菇菇、紫山藥、番茄，豆腐，

先把青菜丟下去煮，湯頭會更清甜，這次大家全部都是點柴魚昆布湯頭，

湯看起來很清淡，味道也很清淡，淡淡的柴魚昆布味，非常自然的味道。

自由寶貝豬的油花看起來很豐富，但是吃起來一點都不油膩，

油花的味道很清甜，也沒有豬腥味，肉質也不會柴柴的，是好吃的豬肉喔！

南投舒康雞 NT.380

吃素的舒康雞，菜單上還寫說飼養過程完全不投藥，真的是很健康！

肉質也是很嫩，看起來跟剛剛的寶貝豬相反，

看起來雖然沒什麼油花，吃起來一點都不乾，肉質也是很好耶，

同樣的也沒有腥味，豬肉、雞肉都好吃！

素食鍋 NT.400

前一天烤肉吃太飽，這次只點了素食鍋，除了基本的菜盤外，又上了另外一大盤蔬菜！

高麗菜、甜菜、玉米、天山雪蓮、青江菜、節瓜、紫色山藥，

還有很多介紹過後還是忘記的特殊菜色，紫色的蔬果很多，感覺自然的抗氧化劑很多呀！

每道蔬菜都很新鮮，天山雪蓮煮起來就像是水梨的味道，很清甜，

而且完全沒有素料的火鍋料，豆類製品只有豆腐，全部都是新鮮蔬菜，個人很喜歡！

主食選了烏龍麵，很Q彈，也很好吃喔，烏龍麵加點泰式沾醬，也很好吃，

實在是很喜歡這裡的泰式沾醬呀！

餐後甜點 芋頭酥＋仙草蜜

因為是中秋節，很應景的餐後甜點附上了芋頭酥，

顏色跟餡料味道都很自然，帶著淡淡芋頭香甜味，還不錯，

平常就不愛喝仙草蜜，只喝了一兩口，不會很甜，也還OK唷！

這次來到小農鍋物用餐，不論是環境、餐點的新鮮度跟份量，都很滿意，

而且食材都很自然，沒有什麼加工物，肉跟蔬菜也都好吃，

大魚大肉吃太多，很推薦大家來這吃個清淡的鍋物喔！

安蹄感想：純吃草也是好飽！

Address:台北市敦化南路一段190巷40號

Tel:02-2781-9900

檢視較大的地圖 

【台北美食推薦】北海道GARAKU湯咖哩 信義區又多了一個排隊美食 蝦咪！連平日都還要排隊兩小時

【台北美食推薦】大初 SHABU SHABU 涮涮鍋 新鮮又優質食材 吃了健康沒負擔推薦 國父紀念館站

【台北美食推薦】初衷小鹿原味鍋物 二訪 頂級雪花豬精緻又美味 繼溫體豬腰內肉後強推呀

小農鍋物, 台北涮涮鍋, 台北美食, 東區美食, 信義區美食, 台北火鍋推薦

創作者介紹

水晶安蹄

✡水晶安蹄✡ Auntie CryStal 不務正業過生活