【台中美食推薦】稻鮨 板前吞食 好小店面 開到半夜 誤打誤撞吃到的新鮮豪氣海鮮丼飯!(日本料理 逢甲夜市 宵夜)

豪氣海鮮丼

幾個禮拜沒回台中都會有些新發現，

像是之前因為找車位路過發現的“倚樂屋”，

【台中美食推薦】倚樂屋 新鮮美味一端上桌看了就好開心的華麗海鮮丼推薦

這次連假回家，本來只是要去便利商店買個飲料喝，

經過了一家生意好好的日式料理店，

同樣也是好小間的“稻鮨板前吞食”，店裡位子應該不超過十個吧，

一個人去用餐很快就有位子了，有點擠就是了。

店裡可能太小了，所有裝飾都向上延伸。

看到真的有點開心，因為安蹄就住在附近又很愛吃日本料理，

如果好吃的話以後就來這吃多方便！

這裡的餐點種類真的還蠻多種的，手卷、各式壽司、丼飯、炙燒等等，

最便宜的鮭魚丼也才NT.170耶！

豪氣海鮮丼NT.350

整碗裡有好幾片大片鮭魚生魚片，切得頗厚的鮪魚、旗魚、黃金鯡魚，

還有干貝、扇貝、牡丹蝦，鮭魚卵等等，

另外還有一些像是海蜇皮還有脆脆的珊瑚草，

生魚片都蠻新鮮的，但是鮪魚吃起來筋有點多，

鮭魚實在是大片， 包著底下的醋飯吃實在是很過癮，很愛鮭魚呀！

佃煮貝類咬起來很嫩也很入味。

醋飯上還灑了一些芝麻柴魚粉，吃起來更香，

醋飯味道酸度還不錯，但是個人覺得有點太黏了。

干貝還夾著一片檸檬片，吃起來帶著檸檬的清香，

不過這牡丹蝦不優，味道吃起來有點腥就是了。

味增湯 NT.30

裡頭很多鮭魚塊、蘿蔔丁以及海帶芽，味道有蘿蔔湯的清甜，好喝。

整體說起來這裡的海鮮算是新鮮唷，不過沒點最愛的海膽不知道味道如何，

開在逢甲夜市附近，平價的日式丼飯，還蠻推薦的唷！

安蹄感想：店裡真的擠！

Address:台中市福星路556號

Tel:04 2452 5096

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水晶安蹄

✡水晶安蹄✡ Auntie CryStal 不務正業過生活