【台中美食推薦】小六鍋貼 一定會被燙到心目中第一名的脆皮鍋貼 簡直像湯包的厲害鍋貼 (小吃)

鍋貼

今天介紹的小六鍋貼又是不知N訪了幾次，

從以前在水湳市場時就常拜訪，這幾年換了新店面，

位子更多，但是好像又更快賣完。

小六鍋貼搬到很夯的日本料理店“花山椒”旁，這也是心頭最愛餐廳之一呀！

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因為小六鍋貼撲空了好幾次，這次平日回台中，

非常認真的決定一定要吃小六鍋貼當午餐啦！

店裡要先排隊點餐，然後拿著號碼條後先找位子等叫號。

就只有兩種餐點，鍋貼跟酸辣湯。

等餐的時間有點久，店裡客滿，還有外帶客人，等了大概要20分鐘。

店裡人手也變很多，透明玻璃可以看到正在忙著包鍋貼、煎鍋貼。

鍋貼 NT.85

朝思暮想的鍋貼上桌！

真的實在是等太久太餓了，一口咬下去oops馬上被燙到！

湯汁還立刻滴在腿上，很燙呀！湯汁很多，大家吃的時候一定要小心，

內餡肉餡跟菜餡的比例剛好，肉味不會過重，

又咬的的脆脆高麗菜跟蔥花，沾著店裡調配的蒜頭辣椒醬油剛剛好，

而且看這酥脆的底部，怎麼會不好吃！

咬起來還真的還會喀滋喀滋的，又是一句話，怎麼會不好吃！

酸辣湯 NT.35

來這就是要點酸辣湯配成一組啦！

這兒的酸辣湯口味比較清爽些，不會勾芡到很厚，酸味不會太重，

但是配料非常豐富，除了基本款木耳、豆腐、蛋花、肉絲、胡蘿蔔絲，

之外還有加入筍絲，也是必喝！

總之，有機會來台中又喜歡吃鍋貼的，一定要來這吃吃看，

雖然有比較貴點，但是哪裡能吃到那麼脆，簡直像湯包的脆皮鍋貼吶！

安蹄感想：一定會被燙到！請小心！

Address:台中市西屯區華美西街二段235號

Tel:0911-144801 0987-108303

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水晶安蹄

✡水晶安蹄✡ Auntie CryStal 不務正業過生活