抄手
今天要介紹的是位於霧峰光復新村市場前的小麵攤,
叫什麼店名真的不知道耶!
光復新村就是以前的眷村,現在已經沒有人住了,
反而變成帶點文創味的一塊區域,這裡很有味道,很美。
綠色林蔭,旁邊矮房紅磚瓦,又讓安蹄想起了小時候。
旁邊中正路上原本的光復市場前有幾間小攤,賣麵賣滷味,
很久以前有來過幾次,這次經過,順道了又來光顧一下,
懷念一下眷村味呀!
這小麵攤賣的種類挺多的,記得這裡的麻醬麵、牛肉麵與滷味也很好吃。
因為不是很餓,所以安蹄只點了抄手。
抄手 NT.50
是小顆的餛飩,一盤有20個,看到這個抄手,安蹄都要落淚了!
以前安蹄爺爺做的餛飩,就是長得這個樣子,小小顆,包著豬肉,
跟外面賣的樣子不大一樣。
淋點薄醬油膏與蔥花,味道很單純但是很美味,雖然不是說超級美味,
但這就是懷念的味道呀!
旁邊還有賣臭豆腐 NT.40,也點了一份
炸的酥脆,附上小黃瓜與泡菜,當然一把塞在臭豆腐裡吃呀,
醬料帶著蒜味,還不錯喲這臭豆腐,比想像中好吃,
但是心中的第一名還是台中瑞穗臭豆腐呀。
蚵仔煎
這蚵仔煎,真的很好吃!
安蹄平常不太愛吃蚵仔煎,因為外皮很多都是勾勾軟軟的,吃多覺得有點噁心,
不過這個蚵仔煎邊邊煎的還有點脆,蚵仔、青菜也給的挺多的,
重要的是調味得很好呀!鹹鹹甜甜的,真是意外找到的美食!推薦!
大家有機會來霧峰或經過霧峰的時候,因為光復新村離交流到很近,
可以來嚐嚐這裡的簡單美味呀!
Address:台中市霧峰區新生路(光復新村市場)
Tel:0919-845728
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