位於台中南屯的景觀餐廳『田寮農莊』走台式田園農莊風
這裡有著來自第一代總舖師的手路菜
能嚐到最道地的台灣中部古早味料理
還有落羽松、睡蓮和可愛的小動物們
是台中的秘密花園,拍照打卡的景點!
『田寮農莊』有美食、有美景
環境純樸古色古香,備有停車場
是適合親子一家大小出遊用餐的好地方!
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地址:台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號
電話:(04)2479-5186
營業時間:週六 / 週日 : 11:30 - 21:00
平日: 11:30 - 14:00,17:00-21:00
『田寮農莊』是間隱藏在台中南屯區周邊的神秘餐廳
地處偏僻卻很值得一遊!
抵達『田寮農莊』前會先看到它們家的停車場
停車場頗大,停車十分方便
停好車後往前走,看到一大片稻田
稻田對面就是『田寮農莊』的入口
往裡頭走,看到好多早期農業使用的器具
讓人彷彿回到早期農業社會時期
還有吸引孩子們的小動物們~鸚鵡和兔子
一旁入口是假日桌菜用餐的地方
來到這若想要吃桌菜,記得一定要事先預約
否則就只能吃簡餐囉!
中午時分,裡頭坐著滿滿的人
這裡則是我們預定用餐的座位
從剛剛的入口處再往裡頭走
兩旁的佈置古色古香,讓人彷彿進入時光隧道
走進去會看到櫃臺,點餐區就在這
桌菜限定的飲料和酒類也是在這裡取用
『田寮農莊』的桌菜有三種價位
分別為3000、4500以及5500
2020年年菜的菜單也已經出來了,可內用也可外帶
詳細的年菜內容,可以點這裡查看
塔妮雅今天預定的是3000元的桌菜
這回帶著婆婆和二姑一同前往享用
提供的米飯是自家田寮專用米
是店家自己用心耕種的台梗九號米
口感軟硬適中,裡頭還加了些許紫米,非常好吃!
接下來看看3000元(八菜一湯一水果)的菜色吧!
賜福拼盤
如同一般桌菜那樣,都會先上個冷盤
有涼拌洋蔥、泡菜、黑豆和小魚
鮑魚米糕
米糕的米飯口感偏軟
裡頭有鮑魚、魷魚、香菇、白芝麻等配料
塔妮雅的婆婆年紀大牙口不好
但非常喜歡這米糕的口感,一連吃了不少
蒜香美宴魚
這道菜用了不少的蒜頭和醬油
魚肉肉質軟嫩,醬汁超級下飯
頭路菜
長得有點像佛跳牆但其實不是
裡頭有筍絲、鳥蛋,香菇、芋頭、芹菜等配料
滿滿的料,勾芡不會太濃,口感清爽,我挺喜歡的!
麻油梅花肉
像台北最近冷冷的天,就好適合來上這一鍋
裡頭料也是好多,用料大方,一點都不手軟
除了麻油、梅花肉以外,還有菇類、素肉、枸杞、薑片
這一鍋吃下去,整個身體都暖起來了,感覺挺補的啊!
大封筍乾
桌菜必備,份量之大不在話下
肥肉油而不膩,有著滿滿的膠質
愛美的女生一定要多吃一點,怕胖的人就選擇瘦肉
但不管瘦肉肥肉,全都好下飯
搭配上台梗九號的米,馬上多吃好幾碗飯!
筍乾一定要有油才會好吃
封肉跟筍乾就是絕配啊!
茴香白蝦
這樣的組合好特別,塔妮雅第一次吃到
菜上桌時蝦子還是生的,在鍋中現煮
等蝦子變紅就可以開蓋食用
說真的,蝦子加茴香,口感鮮美又清爽
家中有人愛吃蝦,有人愛吃茴香,恰好將整盤吃個精光!
燉芋頭鴨湯
芋頭鬆軟超級綿密,根本是入口即化
鴨肉不柴,肉質軟嫩
顛覆了我以往對鴨肉的印象,大推!
三杯杏鮑菇
杏鮑菇切得入口剛好的大小
加上薑片炒得鹹鹹香香的
是女兒Cindy的心頭好!
水果~芭樂片
飽餐一頓後,我們到後頭庭院逛逛吧!
WOW~看到眼前這一幕
真令人有『柳暗花明又一村』的感覺
池塘裡頭有著滿滿的睡蓮
一旁還有不少棵落羽松
池塘邊有一個小魚池,可以餵魚喔!
魚飼料在櫃臺處有賣,一份20元
池塘的周圍都是用餐區
邊用餐邊看風景還真是享受啊!
接著我們走進池塘
拍拍網美照吧!
這裡真的好古意啊!
再往裡頭走可以看到荷花池
穿過小橋可以走進亭子
有幾朵荷花開了,好美啊!
『田寮農莊』不愧是打卡景點
幾乎隨處都可以拍網美照
聽女兒說現在青少年流行拍照不看鏡頭,這樣比較酷!
咦~三位小妞們在瞧什麼呢?
原來是隻可愛的小羊啊!
小羊是『田寮農莊』裡最吸引小嫻的一隻小動物
她待在這裡看了好久好久
農莊一旁還有結實纍纍的芭蕉樹
後頭還有一條小水溝
這情景跟家裡有農田的阿姨家好像,真的很農村!
台中田園式農莊『田寮農莊』的桌菜CP值很高
每道菜都很有古早味的特色,吃一餐可以抵兩餐
用餐人數少的話則可以選擇由辦桌菜菜色縮小而成的特色套餐
『田寮農莊』風景優美,有可愛的小動物,還有停車場
真的是很適合一家大小一起出遊的好地方!
地址:台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號
電話:(04)2479-5186
營業時間:週六 / 週日 : 11:30 - 21:00
平日: 11:30 - 14:00,17:00-21:00
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