塔妮雅吃過不少火鍋,但這一家很不一樣
位於基隆新開幕的海棠春.食膳鍋物裝潢有著濃濃的上海風
特別推薦的特色湯底為麻辣鍋「溫麻辣」及慢火長燉「老火湯」
情比金堅海陸套餐有前菜有甜點,中式的餐點卻給人西式的體驗
用餐環境幽雅,湯頭超棒,服務很優,提供了秋冬吃鍋新選擇!
在基隆仁愛,想吃廟口夜市火鍋、精緻個人鍋
到海棠春.食膳鍋物來準沒錯!
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海棠春.食膳鍋物
訂位專線:(02)2423-1303
漾漾店址:基隆市仁愛區愛五路34號2樓-1
營業時段:11:00~24:00
週一 ~ 週四營業至23:00
(平日空班15:00 ~ 16:30 ,國定例假及節慶不空班)
FB粉絲頁:https://parg.co/9Gx
海棠春食膳鍋物位於市中心
距離廟口夜市步行5分鐘,就在狸小路燒肉館隔壁
入口處跟狸小路燒肉館一樣
從協發大樓進去,坐電梯至2樓
海棠春10/30剛開幕,開幕期間有好多優惠活動
出了2樓電梯,左手邊是狸小路燒肉館,右手邊則是海棠春
餐廳空間寬敞、光線明亮
一進門就感受到濃濃的上海味
入口處的首先看到的是自助吧台
在這裡飲料(紅茶、綠茶)、紫米飯
火鍋醬料
調味和湯頭全都自己來
海棠春營造出一八四○年代大上海浪漫風華的氛圍
座椅方面可以滿足不同用餐人數的需求
用餐人數較多的話,也有圓桌可供選擇
紅色絨布沙發看起來好高貴
牆上的老上海風仕女壁畫好美
喜歡靠窗邊吃飯邊風景也是可以的
海棠春跟狸小路燒肉館的廁所共用
若是單純只要洗手的話
自助吧對面就有一個洗手台
接著來看看菜單吧!
今天和老公要一起享用的是情比金堅海陸套餐
整個套餐的內容一字排開
紫米養生飯(自助無限供應)
精緻的前菜~鮮蝦沙拉
蝦殼是撥好的,可以直接食用
底下鋪著沙拉佐和風醬
四季春茶
四季春茶本身好喝不在話下
但最令人驚艷的是這個茶壺兼茶杯的容器
杯蓋可以當茶杯,而且裡頭還有一隻立體的小金魚
真的好別緻啊!
湯頭塔妮雅選了老火湯及溫麻辣鴛鴦鍋
食材下鍋前記得一定要先喝一下湯頭
乳白色的老火湯乃是粵、港、澳華人世界所執愛的養膚健骨之日常食補佳餚
是費時耗工、慢火溫吞長燉才能燒出的好湯,不喝可惜啊!
麻辣鍋「溫麻辣」跟一般火鍋店很不一樣
它的湯頭是可以喝的,口感微麻微辣好入喉
由左至右分別為~少年冬瓜檸檬、蔬荷包、好誠實油條
少年冬瓜檸檬裡頭有新鮮檸檬有也鹹檸檬片,口感酸酸甜甜的
蔬荷包裡頭有蔬菜、紅蘿蔔、玉米筍、菇類等
好誠實油條因它不是老油條而命名,直接吃口感酥酥脆脆
肉盤和海鮮美美上桌
主餐肉品我們選了美國安格斯培根牛以及MIT農產豚梅花
小海鮮總匯包含了四種新鮮海產
另外還加點了六樣火鍋料
美國安格斯培根牛口感鮮嫩多汁
MIT農產豚梅花油脂分布勻稱,不會過油,是老公的心頭好
在這,甜甜吃了不少肉呢!
接著所有的鍋物全都一起下鍋煮
在優雅的環境用餐,心情都跟著輕鬆了起來
餐後甜點~小朋友最愛的北海道霜淇淋,奶味好濃
桂圓黑木耳~養生首選,喝起來甜甜蜜蜜的
離開前別忘了拍照打卡
可以兌換一份好樣草本植萃旅行組喔!
在海棠春.食膳鍋物用餐
從裝潢、茶具、手工開胃菜、湯頭、甜點
處處都感覺到店家的用心
海棠春時尚的華洋用餐氛圍
真的將我們帶回到一八四○年代大上海!
海棠春.食膳鍋物
訂位專線:(02)2423-1303
漾漾店址:基隆市仁愛區愛五路34號2樓-1
營業時段:11:00~24:00
週一 ~ 週四營業至23:00
(平日空班15:00 ~ 16:30 ,國定例假及節慶不空班)
FB粉絲頁:https://parg.co/9Gx
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