快過年了,該準備年菜啦!
年夜飯桌上總是少不了佛跳牆這道菜
但佛跳牆這道菜太高難度了
還是動動手指將大廚料理送到家比較輕鬆
這回體驗的是蘋果日報年菜評比連續2年冠軍的「珍苑頂級澳洲鮑參貝佛跳牆」
感覺評價挺不錯的呢!
宅媽懶得出門,佛跳牆哪裡買呢?
只要到鮮食家動動手指年菜就輕鬆宅配到府
鮮食家網站上有超過300道名店名廚年菜
任選湊滿799元即可免運出貨,十分方便!
中午以前下單,隔天就到貨,超級有效率
鮮食家還真的可稱為雲端冰箱呢!
就是它~珍苑頂級澳洲鮑參貝佛跳牆(2400g/盒)
冷凍宅配好大一盒,而且很重、很重啊!
另外還有鮮食家2017年年菜DM和阿鮮師開運紅包袋
開箱看看,裡頭的東西裝得滿滿的
內容物一共分裝為八包
這樣分裝好貼心!
不管人多人少都可以自行調整覆熱的份量
其中湯包就有三包
上頭都印有保存期限
料包兩包,看起來很豐富
光是拆開一包就有滿滿的一盤
內容物有排骨、豬腳、魚皮、栗子、芋頭、荸薺、香菇
另外還有鮑魚、干貝和海參
鮑魚真的好大啊!
干貝則是採用日本烘製的干貝
海參看起來也很新鮮
產品都是冷凍的,食用前要先退冰
依照箱中退冰和覆熱的方法
將材料放進鍋中,用電鍋蒸一蒸就可以食用
由於家中人口沒那麼多
所以塔妮雅只放了鮑魚、干貝、海參、一包料包和一包半的湯包
光是這樣就可以裝滿我們家最大的湯盤
看看這料有多麼豐盛啊!
珍苑佛跳牆的獨家特色就是湯頭完全不甜,有著海味的鹹
它的湯頭濃郁,喝起來嘴邊會有黏黏的感覺
原來是因為使用福州菜,才會有膠質感
頂級澳洲鮑魚口感Q彈紮實
芋頭鬆軟綿密
豬腳富含膠質卻不油膩
去骨的排骨,很適合小孩食用!
還有香菇
口感脆脆的荸薺
至於海蔘口感彈牙、富含膠質又無腥味,小朋友很喜歡!
珍苑頂級澳洲鮑參貝佛跳牆有著80年老店的經驗傳承
使用泡炸蒸滷燙五道粵式工法
跟以往吃過的佛跳牆完全不同
而且上網就可以宅配到府,真的很棒
推薦給大家!
珍苑頂級澳洲鮑參貝佛跳牆
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