以往過年家中備菜狀況都是全家在外頭餐廳吃、或是自行準備食材料理
全家在外吃花費比較高，吃起來也不如在家中自在
自行準備食材料理則是一個浩大的工程，過年變得好辛苦啊！
至於網購年菜遇到的問題不是份量太多吃不完、就是太晚訂會訂不到
現在多了新的選擇～【老協珍】海味街魚翅烏參佛跳牆，讓年菜加分！
海味街是乾貨專家～老協珍的副牌，想必品質一定有保證
從冷凍宅配手中接到沈甸甸的包裹，好期待啊！
創始於民國十七年的迪化街八十年老店【老協珍】為皇族四大養生聖品「刺參、燕窩、鮑魚、魚翅」的專家，八十年來深受各大頂級飯店及老饕的青睞，並以皇家御廚標準精選食材，更進一步導入高科技自動化生產。
選用貨真價實的烏參、魚皮、蹄筋、芋頭、栗子、排骨、雞翅、香菇、紅棗等珍貴食材與名廚指導調製，口感層次豐富的獨家祕製高湯，嚴製出「海味街烏參佛跳牆」！
打開看看，海味街烏參佛跳牆一盒內含1海參包、1食料包、2湯包
內容物分開真空包裝，湯料分離讓真材實料看得見，方便存放，不必擔心會占用空間
精燉高湯2包，據說無添加任何味精，能讓健康與美味同時兼顧
好大一隻黑玉烏參，烏參可是低熱量、高營養、零膽固醇之上乘食材呢！
食料包裡頭看起來頗為豐富
成分及營養標示，外盒都標示得很清楚
食用前要先解凍，解凍的時間可以參考包裝
將解凍後的食料包放進鍋中
烏參因為體型很大，為了方便食用及覆熱，塔妮雅把它切成小塊後放入鍋中
最後再加上高湯即可加熱
約一個小時後，就有一股香味撲鼻而來
WOW～滿滿的一鍋料，趕緊開動囉！
裡頭的新鮮香菇及天津栗子是小嫻的最愛！
海味街烏參佛跳牆 湯頭十分清爽，鹹度調得剛剛好，直接喝也很ok！
黑玉烏參吃起來超級Q軟彈牙、新鮮扎實
排骨肉多鮮嫩美味
還有雞翅
蹄筋滷得超軟爛，而且一點都不油膩！
特選大甲芋頭，香、鬆、Ｑ、綿，口感絕佳，這個我好愛！
紅棗則是選用無添加防腐劑，無農藥殘留的上等紅棗
冷冷的天配上熱熱的佛跳牆，感覺好幸福、好滿足！
迪化街80年老店老協珍推出副品牌『海味街』！產品CP值極高，走平價奢華路線
【老協珍】海味街魚翅烏參佛跳牆高湯厚純清爽，裡頭的料超級多、價錢又不高
湯頭和料分開包裝，讓食用者可以自行決定加熱的量，而料也可以保持口感的鮮美！
就連講究養生又挑嘴的老公也對它讚譽有加 ，真的是平價奢華的年菜首選！
〈此為體驗分享文！〉
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