真的一點都不誇張,這是塔妮雅有史以來吃過最好吃的乳酪蛋糕
光看上面鋪滿如此多超大顆的藍莓就知道它為何叫做「奢侈」了!
到底它有多「奢侈」?一起來看看吧!
這蛋糕是低溫宅配而來的,老實說我好期待啊!
這次體驗的商品是由密集的藍莓微酸與輕乳酪的搭配的“奢侈”藍莓起司蛋糕
聽說它也是CheeseCake1 銷量第一的明星商品呢!
箱中一系列都是橘色的,包括了產品DM、紙袋及蛋糕的紙盒
CheesrCake1光是裝蛋糕的紙盒就很講究,它看上去就像一個禮盒一樣的美!
這紙盒除了很漂亮以外還很堅固,如此才能保護盒中美味的蛋糕
放在提袋中提起來很體面,送禮自用都兩相宜呢!
CheeseCake1 製作最原始的天然食材美味,原味登場!!
自始至終無化學添加劑,堅持以精挑細選的頂級空運食材原味調配出天然好味道。
這四個款式的起司蛋糕看起來都好誘人
但我最想嚐的還是鋪滿藍莓的「奢侈」啊!
CheeseCake1 的品牌介紹
原味登場 自始至終 ~無化學添加劑 堅持以食材原味調配出天然好味道
精挑細選 完美無瑕 ~融入主廚旅居多國 30 餘年烘培技術 / 搭配頂級空運食材
手工單模製作 ~獨一歐式正統純手工 / 使用無二單模製作
馬虎絕不 裡應外合 ~細節造就驚喜 / 更成就非凡
那麼就來開箱囉!
WOW~塔妮雅從來就沒有看過蛋糕上面鋪有如此多的藍莓
這些藍莓是前所未見的大顆,而且它們看起來好新鮮、大小也一致!
原來這些藍莓是採用智利空運進口的,每一顆都接受嚴格品管
塔妮雅還很好奇的把它們數一數,總共有100顆超大的藍莓,果然是很奢侈!
密集的藍莓微酸與輕乳酪的搭配,到底嚐起來會是什麼樣的滋味呢?
蛋糕兩邊有提把設計
把蛋糕取出後,就可以看到底下的盤子及叉子,這樣的設計好用心啊!
他們家給我的感覺就是很注重每一個小細節,就連切蛋糕的工具都很「奢侈」
這可不是隨便的塑膠刀,而是很專用乳酪刀啊!
為了切出完美的蛋糕,必須先將乳酪刀置於熱水中5~10秒,擦乾水份後即可使用!
記得!每切一刀就要重複以上相同的動作喔!
果然,切出來的蛋糕好美!
之前我也不知道該如何品嚐乳酪,看到官網上品嚐起司的方法,也貼在這裡讓大家參考一下
1.聞
拿起乳酪蛋糕,先聞一下味道,是否有種微帶酸味的乳酪香
再仔細聞一下,是奶香味?蛋香味?還是乳酪味?
乳酪蛋糕的主角必須是乳酪,別讓過多的黃油混斥在乳酪蛋糕中。
2.觀
觀察一下蛋糕外型的色澤,是否過於妝飾
扎實的乳酪蛋糕本身重量就會很沉,不會輕飄飄的。
3.嚐
先喝口水或茶,當乳酪蛋糕放入口中,用口腔的溫度讓它慢慢化開,感受乳酪微微的酸度
接著感受乳酪蛋糕本身綿密、細緻、滑順的口感,最後再讓乳酪的香氣由鼻腔慢慢散發出來
依慣例還是先讓小嫻品先吃,看她開心的!
口中還一直說:「我最喜歡藍莓了!」
開動囉!看起來真的很好吃!
不一會兒盤子就被清空,好吃到要舔湯匙
什麼?連盤底的小屑屑也不放過!一定是非常的好吃啊!
接著換我品嚐,本來這天心情有點低落
但是吃了一口“奢侈”藍莓起司蛋糕後,心情頓時開朗
天啊!這真的是太好吃了!
難怪人家說吃甜點可以讓心情變好,沒想到原來是真的!
藍莓單吃微酸而新鮮,咬在口中噴出藍莓汁,口感好獨特!
藍莓搭配上乳酪後甜而不膩,那種口感實在是說不出來的幸福滋味!
老公吃完晚餐後也來一塊,吃完後也說“奢侈”嚐起來真是驚為天人
沒吃過這麼好吃的起司蛋糕,還問我明天可否再吃一塊?
最後換Cindy試吃,我拿出一小塊蛋糕從老公面前走過
剛剛吃過蛋糕的老公說竟然說看到它會流口水呢!
愛吃甜點的Cindy當然也是說好吃啊!
這蛋糕配上一杯咖啡就是超幸福的下午茶!
全家都嚐過CheeseCake1 “奢侈”藍莓起司蛋糕後,一致給它五星級的好評
連不太愛吃甜點的老公都說這蛋糕讓他吃了後還想要再吃,表示它真的是美味無比!
現在我們心中起司蛋糕的第一名就是~CheeseCake1 “奢侈”藍莓起司蛋糕
如此多的藍莓,真的好奢侈啊!
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