最近大家應該都在想要怎麼慶祝母親節吧
不管是送媽媽一份她喜歡的禮物或是全家人一起開心吃飯
我想，愛媽媽的心是每天每天都要表達地!!
看到這，快去對你的媽咪說: 我愛你!!
朵莉絲近日體驗了 華膳空廚 的美味點心
也分享給朵莉媽，讓他無時不刻感受我的愛XD
華膳空廚
是華航集團與太古集團合資，專供航空公司的空中餐點。
座落於桃園國際機場6公里處，每天提供了150 航班的餐勤服務
近年來也將高空中的高規格餐點進軍網路市場
華膳空廚美食網中的品項很多
家裡好吃宇，愛吃甜食和點心 所以一開始的選擇當然是以糕點、點心類 為第一選項
黑芝麻起司蛋糕
朵莉絲本身很愛"黑芝麻" ，凡舉芝麻類的產品我都很愛!!!
但我萬萬想不到，黑芝麻可以和起司做結合
做出美味的起司蛋糕
華膳空廚的黑芝麻起司蛋糕
6吋 700g
宅配先生交付給我時，那一箱沉沉的 心裡不過就個蛋糕，怎如此沉!!
想不到，光是黑芝麻起司蛋糕一個就非常的紮實
以磨碎、烘炒過的黑芝麻融入起司蛋糕
打開盒蓋，炒的黑芝麻焦香慢慢散開來
黑芝麻的顆粒磨的很細
從表面、側面都可以看出小小，細細的黑芝麻粒
平均分佈在起司體中
下層的餅皮外表看似顆粒感重
但實際切開，是綿密緊合的厚實狀
一體成型的包裝設計
華膳空廚將蛋糕盤和食用叉子藏在蛋糕盒身的夾層裡
食用將起司蛋糕推出盒身就能拿到餐具
享用點心的時光是讓人最開心的時刻了
一小口，一小口，細細品嚐，身心靈完全放鬆 !!
特別挖出內層給大家看!
起司蛋糕裡皆是香濃的黑芝麻
入口滑順帶有豐郁的奶香
稍稍放置於室溫，起司體會開始軟化
吃起來口感上更綿密
甜度上，朵莉絲覺得偏甜 ((不過也是因為我對甜食沒那麼在行))
所以選擇佐配無糖抹茶
只能說，這味道非常合配呀!!
茶香中享用黑芝麻的芬芳!
超滿足的!!
不過當下被宇拔笑我這樣很老派... 熱愛黑芝麻又愛喝無糖的茶 >///
那佐咖啡可以了吧!
無糖咖啡也是朵莉絲下午茶的選項之一~
黑芝麻香濃的奶香，微焦的芝麻味
入口時含一下~~ 讓香氣在口中散化開後再輕啜一口黑咖啡
也是十分合搭!!
綜合司康
5入組 綜合司康
口味:葡萄乾司康、蔓越莓司康、黑芝麻紅豆司康、南瓜司康、綠茶地瓜司康
- 盒身背面的成份說明 -
這款綜合司康可以說是多元化的口味，一次滿足全家人的需求。
單顆單一包裝，想吃什麼口味就加熱愛的口味!
衛生又方便。
葡萄乾司康、蔓越莓司康是小宇的最愛。
應該沒有小朋友不愛吃葡萄乾、蔓越莓乾這種乾果的食物吧?在他聽到有葡萄乾司康 開心地跳起來了!!
不用想，黑芝麻紅豆司康& 綠茶地瓜，被我A下來了 ^^"
南瓜司康留給宇拔健康一下
每顆司康約為11g 重 份量十足，
因為放冰箱上層保鮮，所以我先取出解凍，待麵包體較軟後，將烤箱預熱。再把司康送進烤箱加熱...即可食用
(朵莉絲大約是以170度 烤個10分鐘左右，司康的體積滿大的，加熱的時間要看退冰的狀況 )
出爐後的司康 表面金黃光澤
豐富的葡萄乾和蔓越莓乾
不只外表有，司康的內層也夾附著
司康內部的層次很明顯
其實朵莉絲覺得有點像起酥層 但又沒有起酥層那麼脆
咬下去的口感是帶一點酥棉
還沒烤好，小宇就就定位等著吃了，
想當然一上桌，這小子就盡情的開吃 !
瞧，用一根筷子，他也能吃的這麼開心! >//
從上圖更明顯的看到司康的內部層次
吃起來很酥滑柔順
宇拔隔日吃了南瓜的口味時，順口問宇，是不是也覺得這個司康比媽媽做的好吃~ >//
臭小子居然點頭附合!!! (怒瞪)
黑芝麻紅豆司康、南瓜司康
在南瓜司康金黃色的外層上可以看到摻有南瓜子在裡面
比較起來，南瓜司康的口感較紥實
裡面還可看到南瓜粒
酥度上較低，奶油較少
南瓜子的香氣與司康的麵粉香融合一起
一顆吃下，健康又有飽足感
(( 男生可多吃南瓜子哦~對男性健康很有幫助~!!))
而黑芝麻紅豆司康裡是整顆飽滿的紅豆摻和其中
這款 黑芝麻紅豆，炒香的黑芝麻粒摻和在麵粉裡了
大顆粒狀、飽滿的紅豆，咬入口時紅豆香氣散斥於口中，酥中更具鬆滑的口感
華膳空廚的綜合司康滿足我家各個年齡層的口味需求
黑芝麻起司，朵莉絲也切了一些拿回娘家和朵莉媽分享
因為我們都愛黑芝麻的香氣，一致認為黑芝麻搭配起司口味很特別~口感很滑順
適合全家的點心
華膳空廚將製作航空餐點的高標準、嚴格品管置入網路商品販售
各個流程皆嚴格分區作業，把關品質
其中食材備置區要求溫控於18度C以下，且每一區域皆以冷藏庫做為區隔
即使是出餐電梯，也是設置於冷藏庫中，用以確保食物從製備到儲運都是標準的低溫環境
將航空餐廚的高標準落實在各項產品的製作，讓每位收到華膳餐點的客人都能感受華膳的用心
食安危機的例子層出不窮，如何食的安心變成是消費者享用美食前要做的功課
高標製程的華膳空廚，他們製造航空餐點的用心，嚴格的品檢 讓每個人都能享用美味又食得安心!
華膳空廚美味的餐點不是只有糕甜
功夫菜和伴手禮也是很熱門
有興趣的朋友可自行搜尋哦!!
朵莉絲美食事件本- 糕點 (宅配)
華膳美食網
http://www.ifood-cpcs.com.tw/index.aspx
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