食。團購美食。泰味。平價的鮮美滋味 湄南小鎮正宗泰式月亮蝦餅

從台灣的美食市場開始有許多異國料理進駐後

朵莉絲最常吃的就是泰式料理了

愛它酸辣的滋味，愛它香茅的香氣 愛它對於海鮮食材上的料理方式

其中，逢去必點的.... 就是月亮蝦餅  ((想到就流口水呀))

想不到，現在在家裡就可以享用這道美味的料理了

"湄南小鎮" 研發貼近台灣人口味的泰式料理，以"現點、現炒、吃到飽"的模式 在台灣北區有好幾家分點

又推出了"正宗泰式月亮蝦餅" 讓你在家就可以享受美味  

抱著 嚴選食材  用料實在的理念，湄南小鎮的月亮蝦餅都是由店裡的老師傅精心製作的

料理的方式在包裝上說明的很清楚

可以油炸、香煎及放烤箱

包裝袋上印有保存期限 ~ 當然 食物越早吃完，越新鮮越美味呀!!

熱量表也註明清楚了 

只是說美食當前，誰還會記得熱量這玩意兒呀!!!! XD

一包一片的單片包裝

我有量過哦，一片約一1cm厚呢!!

每塊月亮蝦餅皆以精挑的鮮蝦及高級的魚漿和辛香料 調製

鮮蝦 vs 魚漿&辛香料 為 70:30 

另附紫蘇醬 

有人和朵莉絲一樣，愛吃月亮蝦餅外同時也是很愛它的沾醬的

蝦餅的香氣加上沾醬 二者真的好搭喲 !!

三種烹食的方式，我中和了二面二款方式

以半油煎炸的方式來料理

這天，天氣冷 瓦斯爐上煎了湄南小鎮的泰式月亮蝦餅時另一邊煮著雞湯~

哎，這冬天真討厭，就一直想吃熱食咩。。。

平底鍋熱鍋後我加了比一般煎食多一點的油

油一熱，我從冰箱拿出蝦餅  真接下鍋煎

照著包裝上的說明，像煎魚一樣，一面稍煎一會兒再翻另一面

不要常常翻面....

你看，慢慢地.... 原本白白的蝦餅慢慢地的變色了~

酥黃外表，已悄悄地出現囉

這時我心己在激昂呀!!!!

一邊翻面時可以感受到餅皮的酥脆及陣陣的魚漿香

上菜囉!!!

 用刀子切出適當的大小，每個切塊都有蝦子被包覆在裡面.....

口口都可以吃到蝦子，每塊蝦子都是Q彈的，魚漿香濃 餅皮酥脆 沾上紫蘇梅醬 酸酸甜甜  超開胃

我和宇就這麼邊吃邊討論沾醬好還是不沾 ......那小子不愛酸 覺得單吃就好吃了 

邊看邊吃真享受! (這句是宇很小時就掛嘴的名言呀~!! 哎，吃貨就是會享受~)

我愛紫蘇梅醬，酸甜的滋味襯托鮮蝦的Q彈，溶在口中的鮮好美味

而宇拔呢，因為最近又重新投入他的休閒活動

所以呢~ 我特意了留了近 2/3  給他  (直徑19公分的2/3也很大塊的)

才轉身催趕小刷牙準備睡覺了~回頭看他就只剩這些了。

吼~!!!! 算了，晚了我也不能吃太多~~(算是很有理智)

隔二天我用烤箱烤，先以200度預熱烤箱

再把蝦餅放進去烤~ 由於是冷凍的，烤的時間比較長

小宇一直哇哇叫呀   

經過一蕃忙錄～（邊翻面邊哄小孩) 

月膏蝦餅完成了 為了報答辛苦的喉嚨

迅速的把蝦餅嗑掉了~  

在家也能品嚐異國料理

泰式的鮮美味， 湄南小鎮泰式月亮蝦餅

適合在家想吃泰式風味時隨時可以品嚐得到~~

有興趣的朋友，請嫂尋 湄南小鎮 泰式月亮蝦餅 

ps 。 

  1. 因為口感為主觀感受;每個的人口感不相司，請以個人實際品用為主喲~