【食．飲品&零嘴】海木耳．黑木耳，傻傻分不清楚。下午茶點新選擇！高雄伴手禮。海木耳深層系列點心-海洋紅寶+纖藻餅&藻鹽牛軋糖&海木耳口口酥

   

 

海木耳

在屏東走跳四年的我

居然沒有聽過它的名號

虧我還自稱屏東的孩兒

((身是台北人，心是屏東人的概念

 

海洋紅寶的誕生

是在地人，為了期許自己能為這塊土地做些什麼

以喜愛分享與創新的精神，獲得東港水產試驗所博士的肯定

給予協助，一同開發這一系列的海木耳產品。

 

 

而我非常好奇

海木耳是什麼呢

一直以為我都知道木耳家族都是好東西

kate娘總要我，一個禮拜至少煮一次黑木耳，營養價值很優

白木耳更有素燕窩的美稱

那海木耳是打哪來的???

 

詳讀了一下相關資料才大開眼界

海木耳原來是海洋蔬菜的老大

與黑木耳一點關係也沒有

是小琉球附近海域特有的海藻

深藏在潮間帶以及潮下十五公尺處

故取得不易

但它含有豐富的膳食纖維及多種微量元素

又含有許多海洋獨有的營養成份

所以才能成為海洋蔬菜之霸。

 

 

玫瑰紅帶點紫色的海木耳

宛如海洋中的紅寶石

在潮間帶中隨著海浪擺動

其生長的海域若能潛水

看見整片的海木耳一定很美

 

 

這回收到的高雄伴手禮-海木耳纖活飲

除了纖活飲外

還有附上同系列的小點心們

纖藻餅、藻鹽牛軋糖、海木耳口口酥

等會兒一起來聊聊。

 

 

來自大地的珍寶，海洋蔬菜之王

質感很棒的禮盒

無論買回來犒賞自己或者過節送禮

都非常適合，大方得體。

 

 

外盒上就有將品項內容物...等資訊標示得很清楚

 

 

這次收到的禮盒為6入裝

玻璃瓶的設計

使得整體瓶身拿起來，厚實有質感。

 

 

每瓶為200ML

上頭也都有將相關資訊詳細標示

 

 

 

添加了奇亞籽、枸杞、黑木耳、黑糖、小薑，等素材

讓口感層次豐富許多

 

 

除了我收到的這6入裝禮盒外

也有各式組合的禮盒可供挑選唷

無論是到高雄玩耍

或者到屏東吃海鮮

買個一兩盒回去當伴手禮也挺不賴的。

 

 

瓶身大小適中很好拿取

我的手很小

但還能一手掌握((笑

 

 

 

裡頭的食材非常豐富

真材實料來著

 

 

真空包裝的設計

開瓶前請先注意安全鈕是否有凸起

以確保品質優良。

 

 

 

 

好奇心驅使

將它倒出來瞧瞧

 

 

用肉眼就可以看到枸杞以及奇亞籽

這是我第一次喝到奇亞籽的飲品呢!!!!!!!

 

對於從來沒吃過的食材

我都會心生畏懼，小心品嚐

一入口不由自主地說

這是桂圓紅棗茶嘛  

心理原本害怕會有奇怪的味道，一點也沒有

((例如草味、腥味...真的一點也沒有!!!

 

溫潤好入口的海木耳纖活飲

清甜爽口

帶有木耳家族會出現的濃稠

但不會濃稠到難以飲用

不甜膩的狀態下

一杯，我可以一飲而盡

本來想優雅的搭配相關茶點享用

莫名的，一杯就喝完了  

 

 

 
 

纖藻餅

藻鹽牛軋糖

海木耳口口酥

 

 

由海木耳、蔓越莓果乾一同組成的纖藻餅

酥脆不甜膩

單一包裝的設計是為了防止

一口接一口，整包吃光都沒有的狀況發生

((雖然這事情，還是發生了

 

 

 

雖然是試吃包

但包裝上也是仔細不馬虎

該標示的通通一清二楚

藻鹽牛軋糖

添加了海葡萄粉，超級特別

好想一睹廬山真面目啊!!!!!!!

 

爽口不黏牙的牛軋糖

我吃了一個立刻跟小妞爺說

這個很適合你吃耶

不黏牙的牛軋糖真是難尋覓

買這送給長輩真的很適合呢!!!

 

 

 

 

吃了一個海木耳口口酥

我默默地將整包藏起來

隔天一口氣吃完它...

 

黑糖口味的口口酥

麵粉雞蛋組合起來的酥

黑糖麥芽糖合體的軟

哦~~我都要融化了

此系列我最愛的就是它

立刻完食不打緊

甚至還想立刻回購

大愛  

 

 

 

 

 

 

海木耳深層系列點心

創意十足美味100分

秉持著

守護家園的精神

對海洋環境的關心

用心製作出這些優質的點心

讓我也增長見聞，認識了美麗的海洋紅寶

下回，回第二故鄉屏東

我也想親眼去看看紅寶石的家。

 

 

 

 

  美味哪兒找

海洋紅寶

 

 

 

 

 

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