[勝博殿]季節限定"日本廣島大顆炸牡蠣"
一直沒有機會去吃勝博殿,
一來是遠, 二來是生意太好訂位怕麻煩;
不過, 為了一嚐我愛吃的"炸牡蠣"還是拚去了.....
點好菜, 除了熱茶之外, 就是DIY時間,
幫自己的豬排醬磨芝麻粉!
(比較講究的豬排店都會來這款....)
然後是小菜, 很講究的放在木製的框框裡,
吃不夠是可以免費續的喔!
右邊的涼拌白蘿蔔, 一整個清脆好吃啊~
左邊那個應該是黑豆吧?
不過做成甜的口味我個人.....不愛
這是次行唯一沒有吃完的餐點!
豬排店吃多了,
就會發現高麗菜絲也有分好吃跟普通的,
勝博殿的高麗菜絲很細又很脆甜,
在要吃完份量很大的套餐狀況下,
我還是忍不住加點了一次,
當然,高麗菜絲也是續點免費的∼
每桌都有放的醬料,
那兩瓶透明的是淋在高麗菜絲上吃的,
雖然後愛左邊那瓶芝麻口味的醬,
但因為這餐熱量太高而忍痛只用右邊的日式油醋醬,
那一罐八角形小黑罐裡放的是黃芥末,
個人拿來沾豬排覺得很讚,
喜歡芥末的人千萬不要忘了"它"的存在!
朋友點的:
葱花蘿蔔泥豬排套餐 (腰內肉$320元 ; 里肌肉 $300元)
豬排上堆滿新鮮的葱花&蘿蔔泥,
先擠上葡萄柚汁後再淋上特製的醬油,
因為有偷吃到一塊,
所以非常建議怕吃炸會油的人點用,
因為加了大量的葱花蘿蔔泥,
豬排入口時不會覺得有油膩感,
因為只有這張照片照到味噌湯,順便說一下,
湯裡有很多料,味噌的濃度調得恰到好處,
如果不是因為已經太飽了,
我一定會續碗!!!
(是的,味噌湯也是屬於續碗不用錢的∼)
這是我點的:
日本廣島牡蠣組合套餐B $430元
(內含炸牡蠣2塊,腰內豬排乳酪捲,小塊炸豬排)
看起來好豐盛喔............
勝博殿一共有三款牡蠣套餐,
是冬季限定才有賣的,
要單點炸牡蠣也是可以的,一份兩粒 $180元
來自日本廣島的牡蠣果然有比較大顆啊,
而且吃起來十分鮮甜,
而且外面的酥皮炸得酥脆又不厚重,
外皮的酥跟裡頭牡蠣的軟嫰,
好好吃喔........
腰內豬排乳酪捲是今天的第二名,
捲乳酪的豬肉很軟,
裡頭的乳酪味又很濃,
一樣是酥又不厚重的酥炸外衣,
下次沒有牡蠣可以點時,
就改點這款來吃吧!
套餐均有附甜點,
抹茶冰淇淋跟葡萄醋二擇一,
葡萄醋表現的中規中矩,
但抹茶冰淇淋很細,
抹茶味很濃,
下次應該會點抹茶冰淇淋吧!
勝博殿的生意超級好,
但服務生都很客氣有禮貌,
雖然是客滿,
但上速度掌握的十分好,
下次想吃日式炸豬排,
勝博殿應該是我的不二選擇啦∼
勝博殿官網:
http://www.saboten.com.tw/index.php