大戶屋: 日本來的美味日式定食!
大戶屋是日式定食專賣店,
可是遠從日本飄洋過海來開店, 在日本已經有190家以上的分店了!
瑪姬這次去的是南西新光三越的隔壁的衣蝶(衣蝶結束已經變成新光三越了)
不愧在日本可以開190家分店
打開菜單洋洋灑灑的定食種類多到不知道怎麼選
而且很貼心的都有附照片, 不用看菜名猜菜色
先點兩杯飲料(單點)
白色那杯是黑糖豆漿, 喝起來黑糖味不濃, 看起來也是, 幾乎不甜, 完全是健康取向
紅色那杯是蔓越莓汁, 大推, 香濃好喝, 蔓越莓的味道很濃, 但也比較甜喔!
雞肉蔬菜燴黑醋醬定食, 好像是250左右,
雞肉外皮有黑醋醬完整包覆, 有一點脆脆的感覺, 裡面的雞肉香嫩噴汁
搭配的蔬菜有蓮偶, 帶皮的馬鈴薯, 紅蘿蔔, 茄子
該清脆的清脆, 該鬆軟的鬆軟, 黑醋醬的甜鹹口味, 很合我個人的喜好
豬排定食, 價格也是250左右....吧!
豬排的厚度也有, 外面的炸粉酥脆, 肉質軟不會乾硬, 份量也不小
比照一般日式豬排定食一樣, DIY自己磨芝麻, 整份定食也是水準之上喔!
白飯也很好吃, 可以加點,
米粒顆顆晶螢剔透, 軟硬適中, 一不小心就吃到碗見底
定食類大部份都有附味噌湯及開胃醬菜
高麗菜絲可以無限加喔!
這是加點的炸牡蠣, 淋上檸檬汁, 酥脆好滋味~
這餐吃下來大概700多元, 有加10%的服務費
服務生雖然很忙(生意太好啦), 但服務態度都很好, 親切有耐心!
好像在微風也有分店的樣子, 有興趣的人可以去吃吃看喔!