之前瑪姬的爸媽在電視上看到于美人在用一個切碎食材用的小幫手,
後來想上網找找看, 結果, 意外發現了這個 "OXO食物壓切器" ,
默默的進入了OXO的廚房小物世界, 這個來自美國的知名品牌,
強調實用與美學可以並存的創意廚房用品, 廚娘也可以很優雅的作菜啊!!!!
OXO食物壓切器 / 1290元 (特力樂和網路週年慶折300, 所以我只花990就買到了)
這款跟爸媽講的好像不是同一種, 但我覺得這款更好看又方便耶~
OXO雖然是廚房裡的小道具, 創意設計風格得過許多國際創意獎,
還成為多國的博物館的永久收藏, 是不好威啊!!!
操作的方法很簡單, 只要把想要切丁的食材放進入, 按壓上面的彈力壓頭就好,
不用再揮舞菜刀刴刴刴, 優雅的按壓幾下, 就可以切成碎碎的小丁入菜~
瑪姬示範一下, 我又愛又恨的洋葱小姐~
洋葱是瑪姬極愛的食物, 生的, 熟的, 我都很喜歡,
不過洋葱小姐很嗆辣, 每每切它的時侯, 瑪姬的眼睛都被嗆到不行,
不但發痛不適, 還會激動的淚流滿面, 洋葱小姐好吃, 但太嗆了吧!
我覺得實在有必要戴泳鏡切菜我才可以讓眼睛全身而退啊!!!
不過, 現在人家有 OXO食物壓切器了啊 .....(呀比~)
先把洋葱略為切塊 (整顆放不進去喔),
放的量大概就半顆少一點, 放太滿的話, 壓切起來會比較卡~
然後蓋上蓋子, 輕輕的壓壓壓, 裡頭旋轉式的刀片, 就會開始將食物慢慢切碎,
如果需要的小丁越小塊, 就按壓愈多下~
這就是不用5秒鐘就按壓切出來的洋葱小碎丁,
不論是要做鮪魚沙拉或製作火鍋的沾醬, 都簡單迅速好操作 (並且不流淚~)
OXO食物壓切器旁邊還有附一個小湯匙, 可以完美的將食物挖乾淨,
瑪姬下一個想切的就是, 大蒜控的最愛, 吃水餃火鍋的沾醬必備蒜末!!!
OXO食物壓切器的刀片很利, 連堅果都可以切碎, 做沙拉的時侯可以拌一些進去喔~
OXO食物壓切器也很好清洗, 只要簡單的拆開,
每個細節都可以好好清洗乾淨~
在特力樂和選購OXO食物壓切器的時侯, 還小逛了一下零食區,
因為先前去日本五天, 都沒有好好上廁所, 特別選購了外面不好買的黑棗,
KB99頂級蜜棗乾 / 175元
現在每天都吃個幾顆, 希望快快回復正常啊~~~~
另外, 因為都晚睡, 半夜巴豆夭都會吃一點小零食, 想要零食吃的健康點, 於是選了這個,
盛花園芥末青仁黑豆(小罐裝)-240g / 130元
結果很失算, 這罐竟然超過1000大卡, 不過, 它真的佷好吃.......
而且是低溫真空烘焙, 保黑豆的好營養在裡頭,
芥末的嗆味, 讓你不用吃太多, 就可以稍稍滿足口腹之慾,
買了半個月, 我還控制的很好沒有嗑光它,
如果喜歡啤酒的人, 它會是半夜不想出門,
在家打開它就是下酒菜的好方便吶~