【澳門奔香港】香港國民餐廳翠華+老店蓮香樓
雖然說是澳門玩了四天, 但其中有一天是坐噴射船奔去香港,
奔去香港其實主要是為了"買東西", 不過我香港行買的很失敗, 就不寫了.....
第一次從澳門坐船去香港, 還蠻新鮮的, 可是船票不便宜喔!
這是單程的價格~
船上的位置, 基本上跟飛機上的經濟艙很像,
而且原來我們暈船.........這張是故做鎮定狀......(朋友還跑去窗口吹風, 也很暈吧.....)
到香港之後, 看到叮叮車好可愛 (叮叮車的路線很簡單, 搭一下蠻好玩的~)
基本上叮叮車都走巿區路線, 逛街搭很方便喔~
僅管早餐吃很飽, 但是還是到有名的翠華餐廳享用午餐,
菜單十分的貼心, 有附圖片之外, 還有十大名菜介紹,
點這十大裡頭的菜色, 應該不容易出錯~
除了不愛奶味的朋友, 同行的人每人都點了一杯鴛鴦,
從澳門到香港, 沒有喝到一杯NG的鴛鴦, 喜歡鴛鴦的人, 去那一直點這款就對了~
鹿兒島豬軟骨撈公仔麵 HK40 (旁邊那碗例湯 ,不附也罷~)
那塊帶著很多豬軟骨的豬排, 軟嫰的豬肉搭上有口感的軟骨, 我超愛的!!!
這個是朋友點的, 所以名字我忘了.....
是一款看起來好吃, 吃起來也很不錯的一款,
我很愛香港這種麵條, 吃起來有一種味道我很喜歡~
這碗也是朋友點的潮洲魚什麼的湯,
雖然也是夯不啷噹的在十大名菜裡頭, 但這道我還蠻不推的耶.....
再來是來香港餐廳必不能錯過的波蘿油~
奶油還放在冰上頭, 避免奶油融化, 我很愛這種沒有融的奶油口感~
菠蘿油的外層奶酥香脆, 裡頭的麵包很軟, 夾上的奶油涼涼又油滑,
瑪姬個人超愛這種多重口感與濃厚的滋味, 相信它是是熱量破錶,
4個人公家吃這一塊, 應該不會咬一口就爆肥吧?
這道叫特脆奶油豬 HK13 (但是裡頭其實沒有豬.....)
也在十大名菜中, 感覺像麵包沾了糖霜烤得酥香, 再淋上練乳,
簡單又迷人, 如果跟菠蘿油只能選其中一種, 我百般掙扎之後會選它喔!!!
有路過很有名的鏞記, 但沒有訂位應該吃不到吧???
未來有緣再來吃你~~~
距離下午吃的翠華餐廳不是太久, 雖然不是太餓,
但還想再吃一家香港餐廳, 於是選了老店蓮香樓~
我愛烤鴨, 所以只要有得點, 我幾乎都會點它......
這道烤鴨好吃, 但不是期待中的那麼好吃, 澳門的陳光記, 贏它很多......
這是朋友點的糖醋什麼魚的, 味道夠外皮也有微酥脆感, 還不錯~
這是......很肥的叉燒一盤.....肥的地方很肥, 瘦的地方很瘦......
但是埋在叉燒下頭的花生很好吃 <<但這不是重點吧~~~
因為驚覺澳門香港行, 幾乎沒有吃什麼青菜,
所以點了冬菇配青菜, 我連青菜是什麼菜都忘了......
但上頭那一朵朵的肥美厚實香菇, 是今天最好吃的一個!!!!
基本上, 蓮香園比較建議大家在早上來,
可以吃推車推來推去的港式小點, 那好像才是蓮香園的強項,
晚上幾乎都是點菜的喔!
而且服務生都是老資格的, 不是很好溝通耶.........
下次再訪, 絕對是為了吃推來推去的推車港式小點,
單點菜色的部份, 就沒有想再訪的感覺了~
澳門不過才四天,怎麼覺得寫都寫不完啊................
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