DOMINIQUE ANSEL BAKERY 來自紐約,被譽為一生一定要吃一次的麵包店,
據說連李奧納多與休傑克曼都是常客。
2015在東京表參道開了分店,不用飛紐約,在東京也可以吃到這家美味麵包。
圖片就是我到現在還念念不忘的人氣商品,Forzen S'more
DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO 位於表參道LV 與PREDA中間的巷子內,
巷子小到像是住宅區,
走入巷子內第一個地方右轉,麵包店就隱身在其中。
店內的明亮美式風格,寬敞舒服,雖然是顧客很多,也不會顯得太擁擠。
季節限定的可頌口味、
2016/05的時侯正好是喜歡的黑糖抹茶可頌,離開始才看到,沒有點到,非常殘念!
麵包區的各式麵包~
外型可愛又創意十足的蛋糕區。
DOMINIQUE ANSEL BAKERY 點餐採自助式,
選好麵包的好朋友咖啡,準備享用幸福滿滿的早餐。
先介紹人氣商品Forzen S'more
店裡幾乎是人手一支。
質感很好的樹枝跟現點再烤的噴槍,
是美味Forzen S'more的必備道具。
點好後店員會將冰凍的棉花糖現烤成焦糖色。
超級可愛的Forzen S'more就熱騰騰的可以享用了~
很多女生是專程來吃這款Forzen S'more
一口咬下就可以吃到外熱內冷的層次口感,
最外層是烤出焦糖感的棉花糖外層,再加上棉花糖柔軟內層,
棉花糖內是脆口的苦甜巧克力,最裡層的是香草冰淇淋。
小小一個Forzen S'more 可以吃到超多的層次,
味蕾一次被不同的溫度,甜度,軟脆口感給滿足了~
雖然吃起來甜度不低,但豐富口感一次被滿足,絕對是必點!
DOMINIQUE ANSEL BAKERY的招牌原味可頌,
也好吃的沒讓人失望。
做成㘣形的可頌麵包,是最耐吃的一款。
外層酥脆,內層柔軟,奶油香味濃郁,
很想請去日本的朋友幫我外帶回來,
簡單的可頌,DOMINIQUE ANSEL BAKERY就是能做得比別人好吃。
造型像和菓子一樣精緻的柚子跟梨口味的蛋糕,
雖然也是好吃,但是下次再去我要把胃的空間留給我更喜歡的可頌與棉花糖。
因為瑪姬平常沒有吃非常甜,覺得咖啡搭美式黑咖啡最對味。
一樓座位區有趣的世界地鐵圖牆面。
二樓還有用餐區一早還沒有開放。
鮮黃色的超可愛的外帶紙盒,下次一定要外帶可頌回飯店享用。