以蛋糕來說, 我個人是很偏好波士頓派的~
佳樂是在桃園的一間蛋糕老店, 最出名的就是波士頓派,
去買的有95%以上的人, 都是衝著這個波士頓派....
這個復古到不行的外盒, 就是老店的招牌!
通常波士頓派上, 都灑著一片淡淡的糖霜,
但佳樂的波士頓派, 灑的是奶粉喔.....厚厚厚厚的灑了一大層~
雖然不知道灑奶粉的原因是為什麼, 但吃了之後,
就發現奶粉跟蛋糕鮮奶油搭起來還挺配的,
除非, 你不喜歡奶粉......( 不喜歡奶粉的人通常就不愛吃蛋糕吃派吧?)
店裡的派好像都是一個一個賣, 沒有一片一片在賣的樣子~
裡面的鮮奶油有兩層啊....... ( 瑪姬好愛鮮奶油啊........)
瑪姬是第一次買那麼一個完整的圓形派回家吃,
本來很擔心會吃不完, 後來發現擔心都是多餘的..................
佳樂的原味波士頓派很單純, 就鬆軟的蛋糕 + 綿細的鮮奶油,
蛋糕體裡有很多空氣洞洞, 像戚風蛋糕那樣, 鬆但是又很軟,
鮮奶油則十分的柔滑爽口,
比較喜歡吃鹹食的瑪姬, 一次可以吃兩大片,
就可以知道, 這波士頓派的迷人之處了~
這家傳統蛋糕老店, 附的小紙盤都是很復古的銀面紙盤.....
現在的蛋糕種類又多又繁複, 華麗可愛的都不在少數,
但這種最簡單的波士頓派, 還是瑪姬的最愛~
簡單, 所以很耐吃, 大概就是傳統老店一直熱賣的原因了吧~
佳樂蛋糕舖有兩家店, 一家在桃園一家在中壢,
爬文的時侯發現, 還有可以團購窩~
佳樂精緻蛋糕專賣店的網址, 有興趣的就參考看看吧~
http://www.cakeking.com.tw/front/bin/home.phtml
佳樂蛋糕舖
地址：桃園市民生路124號
電話：(03)3335339．3345914
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