每天都會問問孩子：「今天想吃什麼啊?」
不管有沒有煮、或是外食，身為主婦每天都要想著三餐要端出什麼東西來，這真的是一件蠻惱人的事!
所以我冰箱總是會藏一些即時的食物!
不需要花心思、很快可以上桌、但又能兼顧營養，重點是還要很好吃!
水餃，就是一個很棒的東西呀!!!
我本來就一直會去買水餃回來冰箱放，我自己也超愛吃水餃，
只要想偷懶的時候就拿出來煮個幾十顆，馬上就能餵飽一家人的胃!
偶爾吃小孩也覺得好新鮮今天不用吃飯耶～～～
這次分享的就是網路上很紅的徐姐姐爆料水餃，
徐姐姐，是真的有這個人喔，她就是因為自己和家人都很愛吃水餃，常常在家就自己包，
後來想讓大家都可以品嘗到這個家常好料，所以就推出了這款爆料水餃！
雖然是以家常料理來出發，但其實從餡料、手工一點都不馬虎！
嚴選市場直送的蔬菜，高山高麗菜、優質青蔥、非基因改造玉米
肉類的材料也是很講究，也是台灣的高品質頰心豬肉、優質白蝦
製程採用低溫製造來保留新鮮美味，
包裝鮮明，一共有七種口味，超多選擇耶~~~
分別有高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、香蔥鮮肉、高麗菜鮮蝦、韭菜鮮蝦、香蔥鮮蝦、玉米鮮肉
一盒包裝有24顆，每一顆看起來都超大顆的!一顆有30克料超實在!
而且這樣分隔的設計讓水餃不會沾黏在一起，
我習慣煮的時候會加一點香油，比較不會黏鍋，
徐姐姐的水餃不需要另外解凍，可以直接丟下水煮，
剛下鍋的時候也要稍微攪動一下，等水滾之後大概加1~2次水就可以囉!!!
不過後來發現徐姐姐的網站有教大家怎麼煮會更好吃，
1.先燒一大鍋的水，水量要讓水餃有足夠的空間滾動，比例依鍋子及水餃顆數斟酌。可依個人習慣加入鹽巴煮水。
2.水滾後放入不須解凍的徐姊姊爆料水餃，記得要攪拌以免黏鍋喔！
3.水溫太高也會把水餃煮破喔！所以水滾時就再加點常溫水。等餃子都浮上水面 (約七分鐘)再轉大火。
4.最後就可以起鍋囉！撈餃子時千萬不能關火，不然餃子皮會吃水進去唷！
原來撈餃子的時候不能關火耶，會讓餃子吃進水耶~~~下次煮的時候我就會記得撈完餃子在關火啦!
撈起來後是不是很漂亮，真的很大一顆耶~~~~而且包的好漂亮!
每一顆都好大好渾圓，
皮厚度我覺得蠻適中的，不會說非常薄還是有基本的厚度在，這樣配吃起來剛剛好!
我最喜歡的是高麗菜鮮蝦口味的，這個我覺得超豐富，
有蝦、有高麗菜還有鮮肉耶!!!!是不是很澎湃~~~
小孩們最愛的就是玉米鮮肉口味，有玉米他們最愛啊!
就會一顆一顆吞下肚!
這瓶醬油很好吃耶，是之前去日本買的，本來是之前吃生魚飯用來沾生魚片用的
但其實拿來配餃子也很搭!
純高麗菜鮮肉口味也很不錯，肉完全沒有那種臭豬肉的味道，味道很好吃耶，還有種很熟悉的家常味!
這樣的大手工水餃，一顆只要5元
不含防腐劑，一般冷凍在-18度C可以保存一年，但實在太好吃真的會咻咻咻一下就吃完啦!!!
分享給大家，冰箱必備囤貨食物呀!!! 快速、實在又好吃呢!
更多徐姐姐爆料水餃 ↓ ↓ ↓
FB粉絲頁：http://bit.ly/2J1imiP
訂購專線：04-7555-565
聯絡信箱：a0989880334@gmail.com
Line ID：047555565
